To compare the degree of browning among peels,the bananas were divided into the following 3 treatment groups :cont,no treatment and normal packaging ; co,co2 gas exchange packaging ; ET,normal packaging with an ethylene generator.
เพื่อเปรียบเทียบระดับของการเกิดสีน้ำตาลในหมู่เปลือกกล้วยถูกแบ่งออกเป็น 3 ต่อไปนี้กลุ่มการรักษา: ต่อการรักษาและบรรจุภัณฑ์ไม่ปกติ; ร่วมแลกเปลี่ยนก๊าซ CO2 บรรจุภัณฑ์ ET บรรจุภัณฑ์ปกติที่มีเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเอทิลีน