However, the addition of HPMC had 8

However, the addition of HPMC had 8% more increase of the specific loaf volume in soy bread made by roasted soy flour (Shin et al., 2013) which showed the similar results in other baked goods such as rice, or barley bread (Kim &Yokoyama, 2011; Marco & Rosell, 2008).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม การเพิ่ม HPMC มี 8% การเพิ่มขึ้นของปริมาณก้อนเฉพาะในถั่วเหลืองขนมปังที่ทำจากแป้งถั่วเหลืองอบ (ชิน et al., 2013) ซึ่งแสดงให้เห็นผลลัพธ์คล้ายกันในขนมอบอื่น ๆ เช่นข้าว ขนมปังข้าวบาร์เลย์ (คิมและโยะโกะยะมะ 2011 มาร์โคและ Rosell, 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามนอกเหนือจาก HPMC มี 8% เพิ่มขึ้นมากขึ้นของปริมาณก้อนเฉพาะในขนมปังถั่วเหลืองทำโดยแป้งถั่วเหลืองคั่ว (ชิน et al., 2013) ซึ่งแสดงให้เห็นว่าผลที่คล้ายกันในขนมอบอื่น ๆ เช่นข้าวหรือขนมปังข้าวบาร์เลย์ (คิม และ Yokoyama 2011; Marco & Rosell 2008)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม นอกจากซีได้เพิ่ม 8 % ของปริมาณที่เฉพาะเจาะจงในถั่วเหลืองก้อนขนมปังที่ทำจากแป้งถั่วเหลืองคั่ว ( ชิน et al . , 2013 ) ซึ่งแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่คล้ายกันในขนมอบอื่นๆ เช่น ข้าวหรือขนมปังข้าวบาร์เลย์ ( คิม&โยโกยาม่า , 2011 ; มาร์โก & Rosell , 2008 )