Stability of carotenoids recovered

Stability of carotenoids recovered from shrimp waste and their use as colorant in fish sausage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงของ carotenoids ที่กู้คืนจากการใช้เป็น colorant ในปลาและกุ้งเสีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพของ carotenoids เสียหายจากกุ้งและการใช้งานของพวกเขาเป็นสีในไส้กรอกปลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพของ carotenoids ที่หายจากกุ้งเสียและใช้เป็นสารสีในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกปลา