Content of anthocyanins was determi

Content of anthocyanins was determined by following the procedures of Mancinelli, Huang Yang, Lindquist, Anderson, and Rabino (1975). The sweet potato flour (0.5 g) was treated with 20 ml of acidified methanol (1% HCl) in a rotary mixer at a 45° angle and 200 rpm for 30 min in the dark. After centrifuging at 450 g and 4 °C for 15 min, the supernatant was diluted to an appropriate concentration and the absorbance was read at 657 nm (A657) and 530 nm (A530). The anthocyanin content was calculated on the basis of the following equation:

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดเนื้อหาของ anthocyanins ตอน Mancinelli หวงยาง Lindquist แอนเดอร์สัน และ Rabino (1975) แป้งมันเทศ (0.5 กรัม) ถูกถือว่า มีปริมาณของเมทานอล acidified 20 ml (1% HCl) ในแบบโรตารี่ผสม ที่มุม 45° และ 200 rpm สำหรับ 30 นาทีในมืด หลัง centrifuging 450 g และ 4 ° C สำหรับ 15 นาที supernatant ถูกทำให้เจือจางให้มีความเข้มข้นที่เหมาะสม และ absorbance ที่ถูกอ่านที่ 657 nm (A657) และ 530 nm (A530) เนื้อหามีโฟเลทสูงถูกคำนวณโดยใช้สมการต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาของ anthocyanins ถูกกำหนดโดยทำตามขั้นตอนของ Mancinelli หวางหยาง, Lindquist เดอร์สันและ Rabino (1975) แป้งมันฝรั่งหวาน (0.5 กรัม) ได้รับการรักษาที่มี 20 มล. ของเมทานอลกรด (1% HCl) ในเครื่องผสมแบบหมุนที่มุม 45 °และ 200 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 30 นาทีในที่มืด หลังจากเหวี่ยงที่ 450 กรัมและ 4 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที, ใสถูกเจือจางความเข้มข้นที่เหมาะสมและการดูดกลืนแสงได้อ่านที่ 657 นาโนเมตร (A657) และ 530 นาโนเมตร (A530) เนื้อหา anthocyanin ที่คำนวณบนพื้นฐานของสมการต่อไปนี้:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อหาของแอนโทไซยานิน พิจารณาตามขั้นตอนของ mancinelli ห่วงยาง ลินด์ควิสต์ แอนเดอร์สัน และ rabino ( 1975 ) แป้งหวาน ( 0.5 กรัม ) คือการรักษาด้วย 20 ml ปรับเมทานอล ( 1 % HCL ) ในเครื่องผสมแบบหมุนที่มุม 45 องศาและ 200 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 30 นาทีในที่มืด หลังจากสาร 450 กรัม 4 ° C เป็นเวลา 15 นาทีการเจือจางให้มีความเข้มข้นสูงเหมาะสมและการดูดกลืนแสงได้อ่านที่คุณ nm ( a657 ) และ 530 nm ( a530 ) มีแอนโธไซยานินเนื้อหาถูกคำนวณบนพื้นฐานของสมการต่อไปนี้ :