1. Introduction
The almond, Prunus dulcis belongs to the subfamily Prunoideae
of the family Rosaceae (Ahmad, 2010). Almonds and other tree nuts
contain dietary fiber, vitamin E, phytosterols, antioxidants, minerals,
numerous bioactive substances and several key micronutrients
that have health benefits and nutrient profile. Lipid contents with a range
of 44e61% have been reported for almonds in studies of commercially
or locally important cultivars grown in different zones (Yada
et al., 2011).
1 . แนะนำอัลมอนด์ ศาสนาจากเป็นของ subfamily prunoideaeของ พีต แซมพราส ครอบครัว ( Ahmad , 2010 ) อัลมอนด์และถั่วต้นไม้อื่น ๆประกอบด้วยเส้นใย , วิตามิน E , ไฟโตสเตอรอล , สารต้านอนุมูลอิสระ , เกลือแร่สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากมายและหลายรูปกุญแจที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและข้อมูลสารอาหาร ไขมันเนื้อหาที่มีช่วงของ 44e61 % ได้รับการรายงานในการศึกษาของอัลมอนด์ในเชิงพาณิชย์หรือในประเทศที่สำคัญ พันธุ์ที่ปลูกในโซนที่แตกต่างกัน ( ญาดาet al . , 2011 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
