6 Philippines
A recent report of what probably can be considered the largest
study undertaken on sustainable agriculture in Asia focuses on
the benefits of organic production in rice-based small-scale
farming systems. The study which analyzes the work of
MASIPAG, a network of small-scale farmers, farmers’ organizations,
scientists, and non-governmental organizations
(NGOs), includes data from hundreds of organic, partially
organic, and non-organic farmers from across the country.
The study compares findings from 280 full organic farmers, 280 in conversion to organic agriculture, and 280 conventional
farmers to act as a reference group. The analysis focuses on
food security, income and livelihood, yields and productivity,
environmental outcomes, and farmer knowledge and
empowerment. The results turn out to be very positive for
the farmer-led sustainable agriculture approaches promoted
by MASIPAG across the range of variables used in the comparison
(Bachmann et al. 2009).
Researchers found that food security is significantly
higher for organic farmers. Full organic farmers eat a more
diverse, nutritious, and secure diet. Reported health outcomes
are also substantially better for the organic group.
The study reveals that the full organic farmers have considerably
higher on-farm diversity, growing on average 50%
more crops than conventional farmers, better soil fertility,
less soil erosion, increased tolerance of crops to pests and
diseases, and better farm management skills. The group also
has, on average, higher net incomes that have increased
since 2000 in contrast to stagnant or declining incomes for
the reference group of conventional farmers. Per hectare net
incomes of the full organic farmers are one and a half times higher than those of conventional farmers. On average, they
have a positive annual cash balance for households compared
to conventional farmers who experience a deficit in
the household cash balance. This means that organic farmers
are less indebted than their conventional counterparts.
The findings of the study summarized in Table 2 show
good outcomes particularly for the poorest in rural areas.
The livelihoods (defined as net income plus subsistence) of
the poorest quarter of organic farmers is one and a half times
higher than the income of the poorest conventional farmers.
Net income plus subsistence value of crops calculated on a
per hectare basis also shows a clear, highly statistically
significant advantage for the organic farmers revealing
higher productivity in the organic farms. 7 Sustainable agricultural intensification in Africa
The UK Government’s Foresight Global Food and Farming
project conducted an analysis of 40 projects and programs in
20 African countries where sustainable crop intensification
was promoted during the 1990s to 2000s. The cases included
crop improvements, agroforestry and soil conservation, conservation
agriculture, integrated pest management,
horticulture, livestock and fodder crops, aquaculture, and
novel policies and partnerships. By early 2010, these projects
had documented benefits for 10.39 million farmers and their
families and improvements on approximately 12.75 million
ha. Food outputs by sustainable intensification via the use of
new and improved varieties were significant as crop yields
rose on average by 2.13-fold (Pretty et al. 2011).
Although some of the reported yield gains reported in
Table 3 depended on farmers having access to improved
seeds, fertilizers, and other inputs (which more than often is
not the case) in most cases food outputs were improved by
additive means—by which diversification of farms resulted
in the emergence of a range of new crops, livestock, or fish
that added to the existing staples or vegetables already being
cultivated. These new system enterprises or components
included: aquaculture for fish raising; small patches of land
used for raised beds and vegetable cultivation; rehabilitation
of formerly degraded land; fodder grasses and shrubs that
provide food for livestock (and increase milk productivity);
raising of chickens and zero-grazed sheep and goats; new
crops or trees brought into rotations with maize or sorghum,
adoption of short-maturing varieties (e.g., sweet potato and
cassava) that permit the cultivation of two crops per year
instead of one.
One of the most successful diversification strategies has
been the promotion of tree-based agriculture. Agroforestry
in Malawi, Tanzania, Mozambique, Zambia, and Cameroon
of maize associated with fast-growing and N-fixing shrubs
(e.g., Calliandra and Tephrosia) result in an improvement in
total maize production, with total maize production of 8 t/ha
compared with 5 t obtained under monoculture. In Malawi,
maize yields were increased up to 280% in the zone under the
tree canopy compared with the zone outside the tree canopy
(World Agroforestry Center 2009). In Zambia, recent unpublished
results of 15 sets of observations conducted by the
CFU in the 2008 growing season found that unfertilized
maize yields in the vicinity of Faidherbia trees averaged
4.1 t/ha, compared to 1.3 t nearby but beyond the tree
canopy. The trees provide a natural form of fertilizer free
of charge through leaf fall at the beginning of the rains as the
crops are planted. All the trees require to thrive is sunshine
during the dry season, and sufficient moisture, which they
obtain from their very deep root systems during the dry
season after the crops are harvested. In the Maradi and
Zinder Regions of Niger, there are now about 4.8 million
ha of Faidherbia-dominated agroecosystems with fields
harboring up to 150 trees per hectare. The Niger farmers
claim that the trees improve their crop yields, and protect
their crops from dry winds and their land from wind and
water erosion. They also relate that the foliage and pods
provide much-needed fodder for their cattle and goats during
the long Sahelian dry seasons. Encouraged by the experience
in Niger, several new programs to promote farmermanaged
natural regeneration of Faidherbia and other species
have been established in other countries across the
Sahel. It is estimated that about 500,000 farmers in Malawi
and the southern highlands of Tanzania maintain Faidherbia
trees in their maize fields (Reij and Smaling 2008).
In Madagascar, the most important Conservation Agriculture
(CA) systems adopted by farmers in relatively good
fertility soils are the association of maize with legumes
followed in the next season by rice. Guided by the Groupement
Semis Direct de Madagascar, farmers are using the on
the poorest soils the association of food crops (groundnut,
Bambara bean, etc.) with Stylosanthes guianensis cv. CIAT
184 in rotation the following season with rice. One of the
major drivers of CA is the occurrence of Striga asiatica in
some part of the country and this was an entry point for CA
extension. Also, among the reasons for CA adoption are the
possibilities for farmers to grow upland rice in the hillside
(known as tanety) after regeneration of the soil with a good
biomass, and to associate fodder crops (Brachiaria sp.) with
staple food crops such as cassava. Yield and profitability of
CA plots are increasing with the number of years under CA,
but saving in labor is not always consistently observed
because of increasing labor due to weeding when cover
crops are not correctly managed (Rakotondramanana 2011).
6 ฟิลิปปินส์
รายงานล่าสุดของสิ่งที่อาจจะได้รับการพิจารณาที่ใหญ่ที่สุดใน
การศึกษาที่ดำเนินการเกี่ยวกับการทำการเกษตรแบบยั่งยืนในเอเชียมุ่งเน้นไปที่
ผลประโยชน์ของการผลิตข้าวอินทรีย์ในตามขนาดเล็ก
ระบบการทำฟาร์ม การศึกษาซึ่งวิเคราะห์การทำงานของ
MASIPAG เครือข่ายของเกษตรกรรายย่อย, องค์กรเกษตรกร,
นักวิทยาศาสตร์และองค์กรพัฒนาเอกชน
(เอ็นจีโอ) รวมถึงข้อมูลจากหลายร้อยอินทรีย์บางส่วน
อินทรีย์และเกษตรกรที่ไม่ใช่อินทรีย์จากทั่ว ประเทศ.
การศึกษาเปรียบเทียบผลการวิจัยจาก 280 เกษตรกรอินทรีย์เต็ม 280 ในแปลงเกษตรอินทรีย์และ 280 ทั่วไป
เกษตรกรที่จะทำหน้าที่เป็นกลุ่มอ้างอิง การวิเคราะห์มุ่งเน้นไปที่
การรักษาความปลอดภัยอาหารรายได้และการดำรงชีวิตผลผลิตและผลผลิต
ผลลัพธ์ด้านสิ่งแวดล้อมและความรู้ของเกษตรกรและ
เพิ่มขีดความสามารถ ผลการเปิดออกมาเป็นบวกมากสำหรับ
วิธีการทำการเกษตรแบบยั่งยืนเกษตรกรนำการส่งเสริมการลงทุน
จาก MASIPAG ในช่วงของตัวแปรที่ใช้ในการเปรียบเทียบ
(แบชแมนน์ et al. 2009).
นักวิจัยพบการรักษาความปลอดภัยอาหารที่มีอย่างมีนัยสำคัญ
ที่สูงขึ้นสำหรับเกษตรกรอินทรีย์ เกษตรกรอินทรีย์เต็มกินมากขึ้น
มีความหลากหลายมีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารที่ปลอดภัย รายงานผลลัพธ์ด้านสุขภาพ
อย่างมีนัยสำคัญนอกจากนี้ยังมีที่ดีกว่าสำหรับกลุ่มอินทรีย์.
การศึกษาพบว่าเกษตรกรอินทรีย์เต็มรูปแบบมากมี
ความหลากหลายสูงขึ้นในฟาร์มที่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 50%
พืชมากกว่าเกษตรกรทั่วไปอุดมสมบูรณ์ของดินที่ดีกว่าการ
พังทลายของดินน้อยกว่าความอดทนที่เพิ่มขึ้นของ พืชศัตรูพืชและ
โรคและดีกว่าทักษะการจัดการฟาร์ม กลุ่มที่ยัง
มีโดยเฉลี่ยรายได้สุทธิสูงกว่าที่ได้เพิ่มขึ้น
ตั้งแต่ปี 2000 ในทางตรงกันข้ามกับรายได้นิ่งหรือลดลงสำหรับ
กลุ่มอ้างอิงของเกษตรกรทั่วไป ต่อเฮกตาร์สุทธิ
รายได้ของเกษตรกรอินทรีย์เต็มรูปแบบเป็นหนึ่งเท่าครึ่งสูงกว่าเกษตรกรทั่วไป โดยเฉลี่ยพวกเขา
มีเงินสดคงเหลือประจำปีบวกสำหรับผู้ประกอบการเมื่อเทียบ
กับเกษตรกรทั่วไปที่มีประสบการณ์การขาดดุลใน
ดุลเงินสดของใช้ในครัวเรือน ซึ่งหมายความว่าเกษตรกรอินทรีย์
เป็นหนี้น้อยกว่าคู่เดิมของพวกเขา.
ผลการศึกษาสรุปได้ในตารางที่ 2 แสดง
ผลที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับยากจนในพื้นที่ชนบท.
วิถีชีวิต (หมายถึงรายได้สุทธิบวกการดำรงชีวิต) ของ
ไตรมาสที่ยากจนที่สุดของเกษตรกรอินทรีย์ เป็นหนึ่งเท่าครึ่ง
สูงกว่ารายได้ของเกษตรกรที่ยากจนที่สุดธรรมดา.
รายได้สุทธิบวกค่าการดำรงชีวิตของพืชคำนวณบน
พื้นฐานต่อเฮกตาร์ยังแสดงให้เห็นชัดเจนอย่างมากทางสถิติ
ได้เปรียบที่สำคัญสำหรับเกษตรกรอินทรีย์เปิดเผย
ผลผลิตที่สูงขึ้นในฟาร์มอินทรีย์ 7 แรงทางการเกษตรอย่างยั่งยืนในแอฟริกา
สหราชอาณาจักรของรัฐบาลสุขุมอาหารทั่วโลกและงาน
โครงการดำเนินการวิเคราะห์ของ 40 โครงการและโครงการใน
20 ประเทศในทวีปแอฟริกาที่แรงพืชอย่างยั่งยืน
ได้รับการเลื่อนในช่วงปี 1990 ยุค 2000 กรณีรวมถึง
การปรับปรุงพืชวนเกษตรและการอนุรักษ์ดินอนุรักษ์
การเกษตร, การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน,
พืชสวน, ปศุสัตว์และพืชอาหารสัตว์ที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและ
นโยบายนวนิยายและการเป็นหุ้นส่วน โดยช่วงต้นปี 2010, โครงการเหล่านี้
ได้รับการบันทึกผลประโยชน์ให้กับเกษตรกร 10,390,000 ของพวกเขาและ
ครอบครัวและการปรับปรุงประมาณ 12,750,000
ฮ่า เอาท์พุทอาหารโดยแรงอย่างยั่งยืนผ่านการใช้
พันธุ์ใหม่และการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญขณะที่ผลผลิต
เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 2.13 เท่า (พริตตี้ et al. 2011).
แม้ว่าบางส่วนของกำไรผลผลิตรายงานรายงานใน
ตารางที่ 3 ขึ้นอยู่กับเกษตรกรที่มีการเข้าถึง ปรับปรุง
เมล็ดพันธุ์ปุ๋ยและปัจจัยการผลิตอื่น ๆ (ซึ่งมากกว่ามักจะเป็น
กรณีที่ไม่) ในกรณีส่วนใหญ่เอาท์พุทอาหารได้รับการปรับปรุงโดยการ
เติมแต่งหมายความว่าโดยที่ความหลากหลายของฟาร์มส่งผล
ในการเกิดขึ้นของช่วงใหม่ของพืชสัตว์หรือปลา
ที่ เพิ่มไปยังลวดเย็บกระดาษที่มีอยู่หรือผักแล้วจะถูก
ปลูกฝัง องค์กรเหล่านี้ระบบใหม่หรือส่วนประกอบ
รวม: เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสำหรับการเลี้ยงปลา แพทช์เล็ก ๆ ของที่ดิน
ที่ใช้ในการยกร่องและการเพาะปลูกพืชผัก; การฟื้นฟู
ที่ดินเสื่อมโทรมเดิม; หญ้าอาหารสัตว์และพุ่มไม้ที่
ให้อาหารสำหรับปศุสัตว์ (และการผลิตนมเพิ่มขึ้น)
การเลี้ยงไก่และแกะศูนย์ Grazed และแพะ; ใหม่
พืชหรือต้นไม้ที่นำเข้ามาในผลัดกับข้าวโพดหรือข้าวฟ่าง
ยอมรับของพันธุ์สั้นสุก (เช่นมันฝรั่งหวานและ
มันสำปะหลัง) ที่อนุญาตให้มีการเพาะปลูกของพืชทั้งสองต่อปี
แทนหนึ่ง.
หนึ่งในกลยุทธ์การกระจายการลงทุนที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดได้
รับการส่งเสริมการขาย เกษตรต้นไม้ตาม วนเกษตร
ในประเทศมาลาวี, แทนซาเนีย, โมซัมบิก, แซมเบียและแคเมอรูน
ข้าวโพดที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตอย่างรวดเร็วและ N-แก้ไขพุ่มไม้
(เช่น Calliandra และ Tephrosia) ผลในการปรับปรุงใน
การผลิตข้าวโพดรวมกับการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์จำนวน 8 ตัน / เฮกตาร์
เมื่อเทียบ กับ 5 T ได้รับภายใต้เชิงเดี่ยว ในประเทศมาลาวี,
อัตราผลตอบแทนข้าวโพดเพิ่มขึ้นถึง 280% ในโซนภายใต้
หลังคาต้นไม้เมื่อเทียบกับโซนนอกหลังคาต้นไม้
(World Agroforestry ศูนย์ 2009) ในแซมเบียไม่ได้ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้
ผลของการ 15 ชุดของการสังเกตการดำเนินการโดย
โคโลนีในฤดูกาล 2008 ที่เพิ่มขึ้นพบว่า unfertilized
อัตราผลตอบแทนข้าวโพดในบริเวณใกล้เคียงของต้นไม้ Faidherbia เฉลี่ย
4.1 ตัน / เฮกตาร์เมื่อเทียบกับ 1.3 ตันใกล้เคียง แต่นอกเหนือจากต้นไม้
หลังคา ต้นไม้ให้รูปแบบธรรมชาติของปุ๋ยฟรี
ค่าใช้จ่ายผ่านใบไม้ที่ร่วงลงในช่วงต้นของฤดูฝนเป็น
พืชที่มีการปลูก ต้นไม้ทุกต้นต้องมีการเจริญเติบโตเป็นแสงแดด
ในช่วงฤดูแล้งและความชื้นเพียงพอที่พวกเขา
ได้รับจากลึกมากระบบรากของพวกเขาในช่วงแห้ง
ฤดูกาลหลังจากที่พืชมีการเก็บเกี่ยว ในฐีและ
Zinder ภูมิภาคของประเทศไนเจอร์ขณะนี้มีประมาณ 4,800,000
ฮ่า agroecosystems Faidherbia เด่นกับเขต
เยิ้มได้ถึง 150 ต้นต่อไร่ เกษตรกรไนเจอร์
อ้างว่าต้นไม้ปรับปรุงผลผลิตของพวกเขาและปกป้อง
พืชจากลมแห้งและที่ดินของพวกเขาจากลมและ
การกัดเซาะของน้ำ พวกเขายังมีความสัมพันธ์ที่ใบและฝัก
ให้อาหารสัตว์ที่จำเป็นมากสำหรับวัวและแพะของพวกเขาในช่วง
ฤดูแล้งที่ยาวนาน Sahelian ได้รับการสนับสนุนจากประสบการณ์
ในประเทศไนเจอร์โปรแกรมใหม่ ๆ เพื่อส่งเสริม farmermanaged
ฟื้นฟูธรรมชาติของ Faidherbia และสายพันธุ์อื่น ๆ
ได้รับการจัดตั้งขึ้นในประเทศอื่น ๆ ทั่ว
ยึดถือ มันเป็นที่คาดว่าประมาณ 500,000 เกษตรกรในประเทศมาลาวี
และที่ราบสูงทางตอนใต้ของประเทศแทนซาเนียรักษา Faidherbia
สาขาต้นไม้ในข้าวโพดของพวกเขา (Reij และแรเง 2008).
ในมาดากัสการ์ที่สำคัญที่สุดการเกษตรการอนุรักษ์
(CA) ระบบนำไปใช้โดยเกษตรกรในค่อนข้างดี
ดินอุดมสมบูรณ์ ความสัมพันธ์ของข้าวโพดกับถั่ว
ตามในฤดูกาลถัดไปโดยข้าว แนะนำโดย Groupement
Semis โดยตรงมาดากัสการ์เกษตรกรใช้ใน
ดินที่ยากจนที่สุดความสัมพันธ์ของพืชอาหาร (ถั่วลิสง
ถั่วหรั่งถั่ว ฯลฯ ) ด้วยถั่ว guianensis พันธุ์ CIAT
184 ในการหมุนในฤดูกาลถัดไปด้วยข้าว หนึ่งใน
ปัจจัยสำคัญที่ CA คือการเกิดขึ้นของ Striga บัวบกใน
ส่วนหนึ่งของประเทศบางส่วนและนี่คือจุดเริ่มต้นสำหรับ CA
ขยาย นอกจากนี้เหตุผลสำหรับการยอมรับ CA เป็น
ไปได้สำหรับเกษตรกรที่จะปลูกข้าวไร่ในเนินเขา
(ที่รู้จักกัน tanety) หลังจากที่การฟื้นฟูดินที่มีดี
ชีวมวลและจะเชื่อมโยงพืชอาหารสัตว์ (Brachiaria Sp.) ที่มี
พืชอาหารหลักเช่น มันสำปะหลัง ผลผลิตและกำไรของ
แปลง CA จะเพิ่มขึ้นกับจำนวนของปีภายใต้ CA,
แต่ประหยัดในการใช้แรงงานไม่เคยสังเกตเห็นอย่างต่อเนื่อง
เพราะแรงงานที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการกำจัดวัชพืชเมื่อฝาครอบ
พืชจะไม่ได้รับการจัดการอย่างถูกต้อง (Rakotondramanana 2011)
การแปล กรุณารอสักครู่..
