The observed lower loss of TPC, TFC

The observed lower loss of TPC, TFC or TAC at drying temperatures between 50 and 70
C may probably be due to oxidation reactions of hydroxyl groups that produced more polyphenols or to conversion of monophenols to di- or tri-phenols. Maillard reaction products may also caused an increase in polyphenols that were detectable by the methods of analysis us

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การสังเกตต่ำสูญเสียของ TPC, TFC หรือ TAC ที่แห้งอุณหภูมิระหว่าง 50 ถึง 70 C คงอาจเกิดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ของกลุ่มไฮดรอกที่ผลิตโพลีฟีนเพิ่มเติม หรือ เพื่อแปลง monophenols กับ di - หรือ tri-คมชัดลึก ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard ยังอาจเกิดจากการเพิ่มขึ้นในโพลีฟีนที่สามารถตรวจสอบได้ โดยวิธีการวิเคราะห์ของเรา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สังเกตการสูญเสียลดลงของ TPC, TFC หรือ TAC อบแห้งที่อุณหภูมิระหว่าง 50 และ 70 องศาเซลเซียสอาจจะอาจจะเกิดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของกลุ่มไฮดรอกที่ผลิตโพลีฟีนเพิ่มเติมหรือแปลง monophenols เพื่อ di- หรือฟีนอลไตร Maillard ปฏิกิริยาผลิตภัณฑ์นอกจากนี้ยังอาจเกิดจากการเพิ่มขึ้นของโพลีฟีนที่มีการตรวจพบโดยวิธีการวิเคราะห์เรา