Water chestnut(Trapa bispinosa) is

Water chestnut
(Trapa bispinosa) is the major source of starch which contains approximately 72 % starch. Starch is extracted from Water
chestnut (Trapa bispinosa) and it is used in yoghurt as stabilizing agent. Enriched of yoghurt with Trapa bispinosa starch
at different levels was studied with physicochemical and sensory analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แห้ว(Trapa bispinosa) เป็นแหล่งสำคัญของแป้งซึ่งประกอบด้วยประมาณ 72% แป้ง แป้งสกัดจากน้ำเกาลัด (Trapa bispinosa) และใช้ในโยเกิร์ตเป็น stabilizing agent อุดมไปของโยเกิร์ตด้วยแป้ง bispinosa Trapaในระดับต่าง ๆ ได้ศึกษากับการวิเคราะห์ physicochemical และทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระจับ
(Trapa bispinosa) เป็นแหล่งที่มาของแป้งที่มีแป้งประมาณ 72% แป้งที่สกัดจากน้ำเกาลัด (Trapa bispinosa) และจะมีการใช้ในการรักษาเสถียรภาพของโยเกิร์ตเป็นตัวแทน
โยเกิร์ตอุดมไปด้วยแป้ง Trapa bispinosa
ในระดับที่แตกต่างกันได้รับการศึกษากับการวิเคราะห์ทางเคมีกายภาพและประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลูกเกาลัด ( trapa bispinosa ) เป็นแหล่งของแป้งซึ่งประกอบด้วยประมาณ 72% ของแป้ง แป้งสกัดจากน้ำ
เกาลัด ( trapa bispinosa ) และมันถูกใช้ใน โยเกิร์ต คือ การรักษาเสถียรภาพของตัวแทน ด้วยโยเกิร์ตกับ trapa bispinosa แป้ง
ในระดับต่าง ๆ ศึกษาเปรียบเทียบกับการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส