Effect of post rigor marination wit

Effect of post rigor marination with calcium chloride on the tenderness, colour and palatability traits of buffalo meat

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของความรุนแรง marination โพสต์ที่มีแคลเซียมคลอไรด์ในความอ่อนโยนสีและลักษณะความอร่อยของเนื้อควาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการจุ่มในน้ำซอสโพสต์ด้วยแคลเซียมคลอไรด์ในความอ่อนโยน สี และลักษณะของ

กินเนื้อควาย