Heat processing and the presence of

Heat processing and the presence of lipids in
the food matrix has been shown to improve the bioavalibility
and trans-cis isomerization of beta-carotene and lycopene-rich
foods, as would be expected because carotenoids are lipophilic
and heat can induce isomerization

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความร้อนการประมวลผลและสถานะของโครงการใน
เมตริกซ์อาหารได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการ bioavalibility
และทรานส์-cis isomerization beta-carotene และอุดมไปด้วย lycopene
อาหาร จะคาดเพราะ carotenoids lipophilic
และความร้อนสามารถก่อให้เกิด isomerization

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประมวลผลความร้อนและการปรากฏตัวของไขมันใน
อาหารที่เมทริกซ์ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุง bioavalibility
และ isomerization ทรานส์ถูกต้องของเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนที่อุดมด้วย
อาหารที่คาดว่าจะเป็นเพราะนอยด์ที่ละลายในไขมัน
และความร้อนสามารถกระตุ้น isomerization

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประมวลผลความร้อนและการแสดงตนของไขมันในอาหาร
เมทริกซ์ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุง bioavalibility
และ trans CIS ไอโซเมอไรเซชันของเบต้าแคโรทีนและอาหารที่อุดมไปด้วย
ไลโคปีนที่คาดว่าจะเป็นเพราะคาโรทีนอยด์เป็นลิโพฟิลิก
และความร้อนสามารถชักนำให้เกิดการแยก