Rancidity from reaction between oxy

Rancidity from reaction between oxygens in the air and unsaturated fatty acids in the fried snacks call oxidation. The oxygens will react to the double-bond position on the unsaturated fatty acids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Rancidity จากปฏิกิริยาระหว่าง oxygens ในอากาศและในระดับที่สมกรดไขมันในขนมทอดโทรออกซิเดชัน Oxygens จะตอบสนองไปยังตำแหน่งพันธะคู่ในกรดไขมันในระดับที่สม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลิ่นหืนจากปฏิกิริยาระหว่าง oxygens ในอากาศและกรดไขมันไม่อิ่มตัวในขนมทอดออกซิเดชั่เรียก oxygens จะตอบสนองไปยังตำแหน่งที่สองพันธบัตรในกรดไขมันไม่อิ่มตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เหม็นหืนจากปฏิกิริยาระหว่าง oxygens ในอากาศ และกรดไขมันไม่อิ่มตัวในขนมทอดกรอบ เรียกปฏิกิริยา การ oxygens จะทำปฏิกิริยากับพันธะคู่ในกรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่ง .