• Responsibility for effective recr

• Responsibility for effective recruitment, training and development, certification, performance evaluation, turnover reduction and optimization of productivity through efficient work practices and staff rostering.

• Ensure efficient provision of service by resolving guest complaints and problems.

• Ensure the Utage standards of excellence are always maintained to the highest level and are kept up to date.

• Ensure all food and beverage items served to guests are of the highest standard, and presentation is as per hotel standards.

• Understand and supervise opening and closing procedures including a thorough knowledge of the computer system.

• Ensure cleanliness of bar, tables, chairs, floor and general equipment. Ensure sufficient equipment for the operations of the restaurant. Plan ahead for appropriate repair and replacement of damaged items.

• Ensure that all Venue material and equipment is used and maintained effectively and carefully.

• Be attentive in checking quality of food and beverage service.

• Endeavour to conduct pre and/or post service meetings.

• Ensure linen exchange procedure is followed and all care is taken with linen.

• Requisition general supplies as per resort policy and procedures, maintaining par levels.

• Assign staff to assist other outlets if necessary.

• Assign staff to their stations and inform of any special requests such as VIP guests/return guests.

• Make a strong effort to ensure a high volume of sales by ensuring that all tables are set up correctly in a timely manner and by training staff in methods of suggestive selling. In addition ensure the time of waiting will be following Le Meridien standards.

• Review daily reports and inform all staff of any changes.

• Prepare monthly Food & Beverage revenue and Labor forecasts.

• Contribute to the development of guest relations by effectively scheduling dining reservations.

• Maintain a log book on a daily basis with as much information as possible.

• Endeavor to conduct pre and/or post service meetings.

• Attend department meetings and disseminate information concerning staff, special events, new policies, etc.

• Analyze and respond to guest feedback, guest satisfaction and Associate satisfaction information; and give a positive commitment to continuous improvement of product and performance.

• Assist the Food and Beverage Manager with the implementation of the Utage promotions and special events.

• Maintain and improve staff morale by encouraging staff to participate in briefings, meetings and training sessions and courses.

• Completely understand, implement and ensure adherence to Local Labor laws and Le Meridien policies.

• Be well versed and knowledgeable of Plaza Athenee, a Royal Meridien Fire and Evacuation procedures as well as Health and Safety requirements in the Workplace. Ensure Associates are aware of their duty of care as determined by legislation and that they maintain complete familiarity.




• Personally ensure compliance with all relevant Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety rules, and related Plaza Athenee, a Royal Meridien and Starwood policies.

• Help to ensure the Hotel's high standards by putting into practice all training received, especially training relating to job knowledge and skills, and the Plaza Athenee, a Royal Meridien culture.

• Giving a full and active support to the Hotel's Environmental Management System by participating in environmental education and protection activities as well as with displaying a strong commitment to saving natural resources.

Profit contribution:

• Upselling of all hotel facilities.
• Promote cross-training of service personnel within other Food & Beverage outlets in the hotel.
• Control of manpower through forward planning.
• Training service personnel for handling and storing equipment.
• Promote stock control as a means of minimizing costs, and training in wastage minimization.
• Facilitate repeat business through guest satisfaction.
• Maintain and control all outlet expenses and ensure they are within the budget guidelines.
• Control of manpower through forward planning.
• Implement effective staff rostering.
• Maximize associate productivity through enhanced skills, knowledge and direction.
• Pursue every opportunity to up-sell.

Quality staff performance:

• Ensure that all staff is familiar with the contents of all hotel menus, and the composition of the various dishes and accompaniments.
• Ensure staff co-operate fully with each other and work as a team at all times.
• Following proper disciplinary procedures, if anyone breaks a rule, or does not conform to the hotel’s high standards.

• Ensure that the restaurantsʹ Training Matrix Board is kept fully up-to-date at all times, and that the staff shows an interest in them.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

•ความรับผิดชอบการสรรหาบุคลากรที่มีประสิทธิภาพ ฝึกอบรม และพัฒนา รับรอง ประเมินประสิทธิภาพ ลดการหมุนเวียน และเพิ่มประสิทธิภาพของผลผลิตโดยมีประสิทธิภาพการทำงานปฏิบัติ และพนักงาน rostering•ตรวจสอบการจัดบริการอย่างมีประสิทธิภาพ โดยการแก้ไขปัญหาและข้อร้องเรียนของลูกค้า •ตรวจสอบมาตรฐาน Utage ดีเลิศเสมอจะยังคงอยู่ในระดับสูงสุด และจะยังคงอยู่เสมอ•ตรวจสอบอาหาร และรายการเครื่องดื่มเสิร์ฟให้แขกผู้เข้าพักมีมาตรฐานสูงสุด และงานนำเสนอได้ตามมาตรฐานของโรงแรม•เข้าใจ และกำกับดูแลการเปิด และปิดกระบวนการรวมถึงความรู้อย่างละเอียดในระบบคอมพิวเตอร์•ตรวจสอบความสะอาดของบาร์ ตาราง เก้าอี้ ชั้น และอุปกรณ์ทั่วไป ตรวจสอบอุปกรณ์เพียงพอสำหรับการดำเนินงานของร้าน วางแผนล่วงหน้าสำหรับการซ่อมแซมที่เหมาะสมและเปลี่ยนสินค้าที่เสียหาย •ตรวจสอบว่า สถานวัสดุและอุปกรณ์ทั้งหมดถูกใช้ และรักษาไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และระมัดระวัง •เอาใจใส่ในการตรวจสอบคุณภาพของการบริการอาหารและเครื่องดื่มได้Endeavour •ดำเนินการล่วงหน้า และ/หรือลงรายการบัญชีบริการประชุม•ตรวจสอบตามกระบวนการแลกเปลี่ยนผ้าปูที่นอน และนำมาดูแลทั้งหมด ด้วยผ้าลินิน•จัดหาวัตถุดิบทั่วไปส่งตามรีสอร์ทนโยบายและขั้นตอน รักษาระดับราคาพาร์•กำหนดพนักงานร้านอื่น ๆ ถ้าจำเป็น•กำหนดพนักงานสถานีของตน และแจ้งให้ทราบของพิเศษอื่น ๆ เช่นพัก/กลับหย่อน•ทำความพยายามแข็งใจขายปริมาณมาก โดยมั่นใจว่า ตารางทั้งหมดมีตั้งค่าอย่างถูกต้องในเวลาเหมาะสม และฝึกอบรมพนักงานในวิธีการขายชี้นำ นอกจากนี้ ให้รอเวลาจะตามมาตรฐานโรงแรมเลอเมอริเดียน •ตรวจสอบรายงานประจำวัน และแจ้งให้พนักงานเปลี่ยนแปลง•เตรียมอาหารและเครื่องดื่มรายได้ต่อเดือนและคาดการณ์แรงงาน•มีส่วนร่วมในการพัฒนาของความสัมพันธ์ของลูกค้า โดยการวางแผนการจองร้านอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ •รักษาหนังสือบันทึกประจำวันกับข้อมูลมากที่สุด•การแข่งขันดำเนินการล่วงหน้า และ/หรือลงรายการบัญชีบริการประชุม•เข้าร่วมประชุมภาค และกระจายข้อมูลเกี่ยวกับพนักงาน กิจกรรมพิเศษ นโยบายใหม่ ฯลฯ•วิเคราะห์ และตอบสนองต่อคำติชมของลูกค้า พึงพอใจ และรศ ข้อมูลความพึงพอใจ และให้ความมุ่งมั่นบวกกับปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพ•ช่วยให้อาหารและเครื่องดื่มผู้จัดการกับการใช้ Utage โปรโมชั่นและกิจกรรมพิเศษ•รักษา และเพิ่มขวัญพนักงานโดยส่งเสริมให้พนักงานมีส่วนร่วมในการบรรยาย การประชุม และฝึกอบรม และหลักสูตร •สมบูรณ์เข้าใจ ดำเนินการ และให้นโยบายต่าง ๆ กฎหมายแรงงานท้องถิ่นและโรงแรมเลอเมอริเดียน•สามารถรอบรู้ และรู้กระบวนงานที่พลาซ่าแอทธินี รอยัลเมอริเดียนไฟ และอพยพรวมทั้งความต้องการความปลอดภัยและสุขภาพในทำงานดี ให้สมาคม และตระหนักถึงหน้าที่ดูแลตามที่กำหนดไว้ โดยกฎหมายว่า จะรักษาความคุ้นเคยสมบูรณ์•ตัวตรวจสอบการปฏิบัติตาม สุขภาพที่ทำงานเกี่ยวข้องทั้งหมด และความปลอดภัย และอาชีวอนามัย และ กฎรักษาความปลอดภัย และเกี่ยวข้องพลาซ่าแอทธินี เมอริเดียนรอยัล และนโยบายตาร์ •ช่วยให้โรงแรมมาตรฐานสูง โดยวางไว้สู่การปฏิบัติที่ได้รับการฝึกอบรมทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการฝึกอบรมเกี่ยวข้องกับงานความรู้ และทักษะ และพลาซ่าแอทธิ นี รอยัลเมอริเดียนวัฒนธรรม •ให้การสนับสนุนเต็มรูปแบบ และใช้งานโรงแรมระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม โดยการมีส่วนร่วม ในกิจกรรมการศึกษาและการป้องกันสิ่งแวดล้อมเช่น เดียว กับที่แสดงความมุ่งมั่นที่แข็งแกร่งเพื่อการประหยัดทรัพยากรธรรมชาติส่วนผลกำไร:• Upselling ของสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด •ส่งเสริมระหว่างฝึกอบรมบุคลากรบริการภายในร้านอื่น ๆ อาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม •การควบคุมกำลังคนโดยวางแผนไปข้างหน้า •บุคลากรบริการฝึกอบรมสำหรับการจัดการ และจัดเก็บอุปกรณ์•ส่งเสริมการควบคุมสินค้าคงคลังของต้นทุนที่สำคัญ และการฝึกอบรมในการลดการสูญเสีย •อำนวยความสะดวกทางธุรกิจที่ซ้ำ โดยพึงพอใจ •รักษา และควบคุมค่าใช้จ่ายในร้านทั้งหมด และให้เป็นในแนวทางงบประมาณ•การควบคุมกำลังคนโดยวางแผนไปข้างหน้า•ปฏิบัติหน้าที่มีประสิทธิภาพ rostering•เพิ่มประสิทธิภาพความสามารถเพิ่มทักษะ ความรู้ และทิศทาง•ไล่โอกาสที่จะขายขึ้นคุณภาพของพนักงาน:•ตรวจสอบว่า พนักงานมีความคุ้นเคยกับเนื้อหาของเมนูทั้งหมดของโรงแรม และส่วนประกอบของอาหารต่าง ๆ และพ่อค •ให้พนักงานร่วมมีทั้งหมด ด้วยกัน และทำงานเป็นทีมทุกครั้ง •ตามกระบวนการทางวินัยที่เหมาะสม ถ้าใครแบ่งกฎ หรือสอดคล้องกับมาตรฐานระดับสูงของโรงแรม •ให้แน่ใจว่า restaurantsʹ กระดานฝึกเมตริกซ์จะเก็บไว้อย่างเต็มที่ตลอดเวลา และการที่พนักงานแสดงความสนใจใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

•ความรับผิดชอบสำหรับการรับสมัครการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพและการพัฒนาได้รับการรับรองและการประเมินผลการปฏิบัติงานลดผลประกอบการและการเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิตผ่านการปฏิบัติงานที่มีประสิทธิภาพและพนักงาน rostering. •ตรวจสอบการให้มีประสิทธิภาพในการให้บริการโดยการแก้ไขข้อร้องเรียนของผู้เข้าพักและปัญหา. •ตรวจสอบมาตรฐานของความเป็นเลิศ Utage มี คงเสมอไปถึงระดับสูงสุดและจะถูกเก็บไว้ถึงวันที่. •ตรวจสอบรายการอาหารและเครื่องดื่มเสิร์ฟแก่ผู้เข้าพักมีมาตรฐานสูงสุดและนำเสนอตามมาตรฐานโรงแรม. •เข้าใจและกำกับดูแลการเปิดและขั้นตอนการปิดบัญชีรวมทั้งความรู้อย่างละเอียด ระบบคอมพิวเตอร์. •ตรวจสอบความสะอาดของบาร์โต๊ะ, เก้าอี้, ชั้นและอุปกรณ์ทั่วไป ให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ที่เพียงพอสำหรับการดำเนินงานของร้านอาหาร วางแผนล่วงหน้าสำหรับการซ่อมแซมที่เหมาะสมและการเปลี่ยนรายการที่เสียหาย. •ให้แน่ใจว่าสถานที่และวัสดุอุปกรณ์ทั้งหมดถูกนำมาใช้และการบำรุงรักษาอย่างมีประสิทธิภาพและระมัดระวัง. •ให้ใส่ใจในการตรวจสอบคุณภาพของการบริการอาหารและเครื่องดื่ม. •มุมานะที่จะดำเนินการก่อนและ / หรือโพสต์การประชุมบริการ . •ตรวจสอบขั้นตอนการแลกเปลี่ยนผ้าลินินจะตามมาและการดูแลทั้งหมดจะถูกถ่ายด้วยผ้าลินิน. •อุปกรณ์ทั่วไปเบิกตามนโยบายรีสอร์ทและขั้นตอนการรักษาระดับที่ตราไว้หุ้น. •พนักงานกำหนดที่จะช่วยให้ร้านอื่น ๆ ในกรณีที่จำเป็น. •พนักงานกำหนดสถานีของพวกเขาและแจ้ง ใด ๆ คำขอพิเศษเช่นแขกวีไอพี / แขกกลับมา. •ตรวจความพยายามที่แข็งแกร่งเพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณสูงของยอดขายโดยมั่นใจว่าทุกตารางมีการตั้งค่าได้อย่างถูกต้องในเวลาที่เหมาะสมและการฝึกอบรมพนักงานในวิธีการของการชี้นำการขาย นอกจากนี้ให้เวลากับการรอคอยจะได้รับตามมาตรฐาน Le Meridien. •รายงานการสอบทานทุกวันและแจ้งเจ้าหน้าที่การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ทั้งหมด. •รายได้จากการจัดเตรียมอาหารและเครื่องดื่มรายเดือนและการคาดการณ์แรงงาน. •มีส่วนร่วมในการพัฒนาความสัมพันธ์ของผู้เข้าพักได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการตั้งเวลาการจองรับประทานอาหาร . •รักษาสมุดบันทึกในชีวิตประจำวันที่มีข้อมูลมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้. •ความพยายามที่จะดำเนินการก่อนและ / หรือโพสต์การประชุมบริการ. เข้าร่วมการประชุม•แผนกและเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับพนักงานจัดกิจกรรมพิเศษนโยบายใหม่ ฯลฯ•วิเคราะห์และ ตอบสนองต่อข้อเสนอแนะของผู้เข้าพักความพึงพอใจของผู้เข้าพักและข้อมูลความพึงพอใจของรอง; และให้ความมุ่งมั่นในเชิงบวกที่จะพัฒนาอย่างต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพการทำงาน. •ช่วยผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มที่มีการดำเนินงานของโปรโมชั่น Utage และกิจกรรมพิเศษ. •รักษาและปรับปรุงขวัญกำลังใจของพนักงานโดยการกระตุ้นให้พนักงานมีส่วนร่วมในการบรรยายการประชุมและฝึกอบรมและ หลักสูตร. •สมบูรณ์เข้าใจการดำเนินการและตรวจสอบการปฏิบัติตามกฎหมายแรงงานท้องถิ่นและนโยบาย Le Meridien. •ได้รับอย่างดีมีประสบการณ์และความรู้ของพลาซ่าแอทธินี, รอยัลเมอริเดียนไฟและขั้นตอนการอพยพเช่นเดียวกับสุขภาพและความต้องการความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน ตรวจสอบให้แน่ใจ Associates มีความตระหนักในหน้าที่ของตนในการดูแลตามที่กำหนดโดยกฎหมายและที่พวกเขารักษาความคุ้นเคยที่สมบูรณ์. •ส่วนตัวให้สอดคล้องกับสถานที่ทำงานที่เกี่ยวข้องทั้งหมดสุขภาพและความปลอดภัยและอาชีวอนามัยความปลอดภัยและกฎระเบียบและที่เกี่ยวข้องพลาซ่าแอทธินี, รอยัลเมอริเดียนและนโยบาย Starwood •ความช่วยเหลือเพื่อให้แน่ใจว่ามาตรฐานระดับสูงของโรงแรมโดยการวางในการปฏิบัติการฝึกอบรมทั้งหมดที่ได้รับโดยเฉพาะอย่างยิ่งการฝึกอบรมที่เกี่ยวข้องกับความรู้งานและทักษะและพลาซ่าแอทธินี, วัฒนธรรมเมอริเดียนรอยัล. •ให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่และการใช้งานไปที่โรงแรมของระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมโดยการมีส่วนร่วม ในการศึกษาด้านสิ่งแวดล้อมและการป้องกันการจัดกิจกรรมเช่นเดียวกับที่มีการแสดงความมุ่งมั่นเพื่อประหยัดทรัพยากรธรรมชาติ. ผลงานกำไร: . • Upselling ของสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด•ส่งเสริมการฝึกอบรมข้ามของพนักงานบริการภายในร้านอื่น ๆ อาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม. •การควบคุมของ ผ่านการวางแผนกำลังคนไปข้างหน้า. •พนักงานบริการฝึกอบรมการจัดการและจัดเก็บอุปกรณ์. •ส่งเสริมควบคุมสต็อกเป็นวิธีการลดค่าใช้จ่ายและการฝึกอบรมในการลดการสูญเสีย. •อำนวยความสะดวกในธุรกิจซ้ำความพึงพอใจของผู้เข้าพักผ่าน. •รักษาและการควบคุมค่าใช้จ่ายในร้านทั้งหมดและให้แน่ใจว่าพวกเขา . อยู่ในแนวทางงบประมาณ. •การควบคุมกำลังคนผ่านการวางแผนไปข้างหน้า•ใช้พนักงานที่มีประสิทธิภาพ rostering. •เพิ่มผลผลิตร่วมผ่านทักษะเพิ่มความรู้และทิศทาง. •ติดตามทุกโอกาสที่จะขายขึ้น. ประสิทธิภาพการทำงานของพนักงานคุณภาพ: •ให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคน มีความคุ้นเคยกับเนื้อหาของเมนูทั้งหมดโรงแรมและองค์ประกอบของอาหารที่หลากหลายและตุ้ม. •ตรวจสอบพนักงานประสานงานอย่างเต็มที่กับแต่ละอื่น ๆ และการทำงานเป็นทีมตลอดเวลา. ขั้นตอนต่อไปนี้•วินัยที่เหมาะสมถ้าใครแบ่งการปกครอง หรือไม่เป็นไปตามมาตรฐานระดับสูงของโรงแรม. •ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคณะกรรมการการฝึกอบรม restaurants' เมทริกซ์จะถูกเก็บไว้อย่างเต็มที่ขึ้นไปวันตลอดเวลาและที่พนักงานแสดงความสนใจในตัวเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- รับผิดชอบการสรรหาบุคลากรที่มีประสิทธิภาพ , การพัฒนาและฝึกอบรม , รับรอง , การประเมินผลการปฏิบัติงาน , การเพิ่มประสิทธิภาพของการผลิต การหมุนเวียน และผ่านการปฏิบัติงานที่มีประสิทธิภาพ และลงชื่อพนักงานพนักงาน

บริการให้เกิดประสิทธิภาพในการให้บริการ โดยการแก้ปัญหาแขกข้อร้องเรียนและปัญหา

- ให้แน่ใจว่า อูทาเกะมาตรฐานความเป็นเลิศอยู่เสมอ รักษาให้อยู่ในระดับมากที่สุด และจะถูกเก็บไว้ถึงวันที่ .

- ให้แน่ใจว่าอาหารและเครื่องดื่มเสิร์ฟให้แขกของรายการเป็นมาตรฐานสูงสุด และการนำเสนอตามมาตรฐานโรงแรม

- เข้าใจและดูแลการเปิดและปิดขั้นตอน ได้แก่ ความรู้เกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ ระบบ

- ดูแลความสะอาดเรียบร้อยของบาร์ , โต๊ะเก้าอี้ , พื้นและอุปกรณ์ทั่วไป ให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ที่เพียงพอในการดำเนินงานร้านอาหาร วางแผนล่วงหน้าสำหรับการซ่อมแซมที่เหมาะสม และทดแทนความเสียหายของสินค้า

- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกสถานที่และวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ และรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรอบคอบ

- จะใส่ใจในการตรวจสอบคุณภาพของอาหารและเครื่องดื่มบริการ

- ความพยายามที่จะดำเนินการก่อนและ / หรือหลัง
บริการการประชุม- ให้แน่ใจว่ากระบวนการแลกเปลี่ยน
ผ้าลินินเป็นตามและดูแลทั้งหมดถ่ายด้วยผ้าลินิน

- เอกสารทั่วไปวัสดุตามรีสอร์ท นโยบายและขั้นตอนการรักษาเทียบเท่าระดับ

- มอบหมายเจ้าหน้าที่ดูแลร้าน หากจำเป็น ให้พนักงานของตน

แต่ละสถานีและแจ้งคำขอพิเศษใด ๆเช่นต้อนรับแขกวีไอพี

กลับแขก- สร้างความแข็งแรง เพื่อให้ปริมาณการขาย โดยมั่นใจว่า ตารางทั้งหมดที่มีการตั้งค่าที่ถูกต้องในเวลาที่เหมาะสม และจัดฝึกอบรมพนักงาน วิธีการขายที่หยาบคาย . นอกจากนี้ให้แน่ใจว่าเวลาแห่งการรอคอยจะต่อเลอเมอริเดียนมาตรฐาน

- ทบทวนทุกวัน รายงานและแจ้งเจ้าหน้าที่ทั้งหมดของการเปลี่ยนแปลงใด ๆ .

เตรียมอาหารเครื่องดื่มบริการรายเดือน&รายได้แรงงานและการคาดการณ์ .

- สนับสนุนการพัฒนาความสัมพันธ์ของลูกค้าโดยมีประสิทธิภาพการจัดตารางการจองร้านอาหาร .

- เก็บรักษาบันทึกหนังสือในแต่ละวัน ที่มีข้อมูลมากที่สุด

- พยายามที่จะดำเนินการก่อน และ / หรือบริการไปรษณีย์ประชุม

- เข้าร่วมประชุมและเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับพนักงานแผนกพิเศษ กิจกรรม นโยบายใหม่ ฯลฯ

- วิเคราะห์และตอบสนองต่อแขกติชมความพึงพอใจของแขก และข้อมูลความพึงพอใจของผู้ร่วมงาน และให้ความมุ่งมั่นบวกกับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพ

- ช่วยผู้จัดการอาหารและเครื่องดื่มกับการดำเนินงานของอูทาเกะโปรโมชั่นและกิจกรรมพิเศษ

- รักษาและพัฒนาพนักงานขวัญโดยส่งเสริมให้บุคลากรร่วมบรรยาย การประชุมและการฝึกอบรมและหลักสูตร

- เข้าใจ ใช้ และให้ยึดมั่นในกฏหมายแรงงานท้องถิ่น และ เลอ เมอริเดียน นโยบาย

- เป็นอย่างดีมีประสบการณ์และความรู้ของพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน ไฟและเสียง ขั้นตอน ตลอดจนความต้องการด้านสุขภาพและความปลอดภัยในสถานที่ทำงาน ให้แน่ใจว่า บริษัทตระหนักถึงหน้าที่ของตนในการดูแลตามที่กำหนดโดยกฎหมายและพวกเขารักษาความคุ้นเคยที่สมบูรณ์




แต่ละบุคคลให้สอดคล้องกับการทำงานทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง&สุขภาพความปลอดภัยและกฎความปลอดภัยอาชีวอนามัยและ& , พลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน และ นโยบาย เป็นโรงแรม .

- ช่วยให้โรงแรมมาตรฐานระดับสูง โดยการใส่ลงในการปฏิบัติการฝึกอบรมที่ได้รับ โดยเฉพาะการฝึกอบรมเกี่ยวกับความรู้และทักษะ และพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน วัฒนธรรม .

- ให้เต็มและสนับสนุนการใช้งานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมของโรงแรม โดยการมีส่วนร่วมในกิจกรรมสิ่งแวดล้อมศึกษา และป้องกัน ตลอดจนมีการแสดงความมุ่งมั่นในการประหยัดทรัพยากรธรรมชาติ

กำไรบริจาค :

- Upselling ทั้งหมดของโรงแรม .
- ส่งเสริมการฝึกอบรมข้ามของบุคลากรภายในร้านเครื่องดื่ม&อาหารอื่น ๆในโรงแรม
- ควบคุมการวางแผนกำลังคนทางข้างหน้า
- บริการฝึกอบรมการจัดการและจัดเก็บอุปกรณ์
- ส่งเสริมควบคุมสต็อกเป็นวิธีการลดต้นทุน และฝึกอบรมในการลด .
- อำนวยความสะดวกธุรกิจซ้ำผ่านความพึงพอใจของแขก
- ดูแลและควบคุมค่าใช้จ่ายภายในร้าน และให้แน่ใจว่าพวกเขามีงบประมาณ
แนวทาง- ควบคุมการวางแผนกำลังคนผ่านข้างหน้า
-
ใช้ลงชื่อพนักงานพนักงานที่มีประสิทธิภาพ บริการเพิ่มผลผลิตที่เชื่อมโยงผ่านทักษะ เพิ่มความรู้และทิศทาง .
- ติดตามทุกโอกาสที่จะขึ้นขาย คุณภาพงาน : พนักงาน



บริการให้แน่ใจว่าพนักงานทุกคนจะคุ้นเคยกับเนื้อหาทั้งหมดของโรงแรม เมนูและองค์ประกอบของ อาหารต่างๆและ accompaniments .
- เจ้าหน้าที่ให้ร่วมมืออย่างเต็มที่กับแต่ละอื่น ๆและทำงานเป็นทีมได้ตลอดเวลา
- ต่อไปนี้กระบวนการทางวินัยที่เหมาะสม ถ้าใครแหกกฎ หรือไม่สอดคล้องกับมาตรฐานของโรงแรม

- ให้แน่ใจว่าร้านอาหารʹการฝึกอบรมคณะกรรมการเมทริกซ์จะถูกเก็บไว้อย่างทันสมัยอยู่ตลอดเวลา และว่า เจ้าหน้าที่แสดงความสนใจในพวกเขา