A simple white-flour-and-water doug

A simple white-flour-and-water dough is generally preferred to make the outer momo covering. Sometimes, a little yeast or baking soda is added to give a more doughy texture to the finished product. Monosodium glutamate (MSG) is also used sometimes to enhance the taste of momo.Traditionally, momo is prepared with ground/minced meat filling, but over the past several years, this has changed and the fillings have become more elaborate. These days, momo is prepared with virtually any combination of ground meat, vegetables, tofu, paneer cheese, soft chhurpi (local cheese) and vegetable and meat combinations.[4]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โดยทั่วไปต้องการแป้งขาวแป้ง--น้ำเรียบง่ายเพื่อให้ครอบคลุม momo ภายนอก บางครั้ง ยีสต์หรือโซดาเล็กน้อยเพิ่มเนื้อเพิ่ม doughy ให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป กลูตาเมต (ผงชูรส) ยังใช้บางครั้งเพื่อเพิ่มรสชาติของ momo ด้วย ประเพณี momo พร้อมไส้เนื้อสับ/ล่าง แต่หลายปีผ่านมา ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลง และไส้ที่กลายเป็นความละเอียดยิ่งขึ้น วันนี้ momo จะเตรียมไว้ทุกชุดของสับ ผัก เต้าหู้ ชีส paneer, chhurpi นุ่ม (เฉพาะชี) และชุดผักและเนื้อสัตว์ [4]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งสีขาวแป้งและน้ำที่เรียบง่ายเป็นที่ต้องการโดยทั่วไปเพื่อให้ครอบคลุม momo นอก บางครั้งยีสต์น้อยหรือโซด​​าถูกเพิ่มเพื่อให้เนื้ออ่อนเปียกมากขึ้นเพื่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โมโนโซเดียมกลูตาเมต (ผงชูรส) นอกจากนี้ยังใช้ในบางครั้งเพื่อเพิ่มรสชาติของ momo.Traditionally ที่ momo ที่เตรียมไว้กับพื้นดิน / เนื้อสับไส้ แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้มีการเปลี่ยนแปลงและการอุดได้กลายเป็นที่ซับซ้อนมากขึ้น วันนี้ momo ได้จัดทำจริงการรวมกันของเนื้อดิน, ผัก, เต้าหู้ชีสนมวัว, chhurpi นุ่ม (ชีสท้องถิ่น) ผักและเนื้อสัตว์และการรวมกัน. [4]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งสีขาวที่เรียบง่ายและน้ำแป้งโดยทั่วไปที่ต้องการให้โมโม่ภายนอกครอบคลุม บางครั้ง ยีสต์หรือผงฟูเล็กน้อยเพื่อให้เนื้ออ่อนเปียก ความหนาแน่นจะเพิ่มมากขึ้นกับผลิตภัณฑ์ที่เสร็จแล้ว ผงชูรส ( MSG ) ยังใช้บางครั้งเพื่อเพิ่มรสชาติของโมโม่ ผ้า โมโม่ เตรียมดิน / เนื้อสับไส้ แต่ที่ผ่านมาหลายปีนี้มีการเปลี่ยนแปลงและอุดได้กลายเป็นที่ซับซ้อนมากขึ้น วันเหล่านี้ โมโม่ ที่เตรียมไว้กับความจริงใด ๆ การรวมกันของเนื้อดิน ผัก เต้าหู้ เนียนุ่ม chhurpi ชีส ( เนยแข็งท้องถิ่น ) และผักและผสมเนื้อ [ 5 ]