ข้าวต้มมัดส่วนผสมข้าวต้มมัด1. ข้าวเ

ข้าวต้มมัด
ส่วนผสมข้าวต้มมัด
1. ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
2. เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
3. กล้วยน้ำว้า 1 หวี
4. เผือกนึ่งแล้วบด 1 กิโลกรัม
5. กะทิข้น 1 ถ้วยตวง
6. หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง
7. น้ำตาลทราย 1 3/4 ถ้วยตวง
8. ถั่วดำต้มแล้ว 300 กรัม
9. น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง
10. เครื่องห่อ ตอก, ใบตอง
วิธีทำข้าวต้มมัด
1. แช่ข้าวเหนียวในน้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมงผสมกะทิ เกลือคนให้เข้ากัน ตั้งไฟพอเดือดใส่น้ำตาลทรายลงกวนให้เข้ากัน จนกระทั่งพอเริ่มแห้ง ยกลง
2. ฉีกใบตอง ขนาด 8 นิ้ว , 7 นิ้ว สองขนาดวางซ้อนกัน หยิบข้าวเหนียวที่ผัดได้ที่แล้วใส่กล้วยผ่าตามยาวครึ่งลูก หรือไส้เผือกกวน วางข้าวเหนียวทับไส้ให้มิดบาง ๆ ใส่ถั่วดำ ห่อข้าวต้มให้สวยงาม มัดด้วยตอกหรือเชือกให้แน่น ประกบคู่มัดเป็นสองช่วงหัวท้าย
3. นึ่งข้าวต้มที่ห่อแล้วประมาณ 45 นาที หรือ 1 ชั่วโมง จนข้าวเหนียวสุก
การทำเผือกกวน
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมกันตั้งไฟกวนจนแห้งปั้นได้นำไปใส่ไส้ข้าวเหนียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวต้มมัดส่วนผสมข้าวต้มมัด1. ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม2. เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ3. กล้วยน้ำว้า 1 หวี4. เผือกนึ่งแล้วบด 1 กิโลกรัม5. กะทิข้น 1 ถ้วยตวง6. หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง7 ถ้วยตวงน้ำตาลทราย 1 3/48. ถั่วดำต้มแล้ว 300 น.9. น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง10. เครื่องห่อตอก ใบตองวิธีทำข้าวต้มมัด1. แช่ข้าวเหนียวในน้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมงผสมกะทิเกลือคนให้เข้ากันตั้งไฟพอเดือดใส่น้ำตาลทรายลงกวนให้เข้ากันจนกระทั่งพอเริ่มแห้งยกลง2. ฉีกใบตองขนาด 8 นิ้ว 7 นิ้วสองขนาดวางซ้อนกันหยิบข้าวเหนียวที่ผัดได้ที่แล้วใส่กล้วยผ่าตามยาวครึ่งลูกหรือไส้เผือกกวนวางข้าวเหนียวทับไส้ให้มิดบางๆ ใส่ถั่วดำห่อข้าวต้มให้สวยงามมัดด้วยตอกหรือเชือกให้แน่นประกบคู่มัดเป็นสองช่วงหัวท้าย3. นึ่งข้าวต้มที่ห่อแล้วประมาณ 45 นาทีหรือ 1 ชั่วโมงจนข้าวเหนียวสุกการทำเผือกกวน•ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมกันตั้งไฟกวนจนแห้งปั้นได้นำไปใส่ไส้ข้าวเหนียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวต้มมัดส่วนผสมข้าวต้มมัด1 . ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม2 . เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ3 . กล้วยน้ำว้า 1 หวี4 . เผือกนึ่งแล้วบด 1 กิโลกรัม5 . กะทิข้น 1 ถ้วยตวง6 . หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง7 . น้ำตาลทราย 1 3 / 4 ถ้วยตวง8 . ถั่วดำต้มแล้ว 300 กรัม9 . น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง10 . เครื่องห่อตอกใบตอง ,วิธีทำข้าวต้มมัด1 . แช่ข้าวเหนียวในน้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมงผสมกะทิเกลือคนให้เข้ากันตั้งไฟพอเดือดใส่น้ำตาลทรายลงกวนให้เข้ากันจนกระทั่งพอเริ่มแห้งยกลง2 . ฉีกใบตอง Friday ' 8 นิ้ว 7 นิ้วสองขนาดวางซ้อนกันหยิบข้าวเหนียวที่ผัดได้ที่แล้วใส่กล้วยผ่าตามยาวครึ่งลูกหรือไส้เผือกกวนวางข้าวเหนียวทับไส้ให้มิดบางจะใส่ถั่วดำห่อข้าวต้มให้สวยงามมัดด้วยตอกหรือเชือกให้แน่นประกบคู่มัดเป็นสองช่วงหัวท้าย3 . นึ่งข้าวต้มที่ห่อแล้วประมาณ 45 นาทีค็อค 1 ชั่วโมงจนข้าวเหนียวสุกการทำเผือกกวนบริการผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมกันตั้งไฟกวนจนแห้งปั้นได้นำไปใส่ไส้ข้าวเหนียว