Physicochemical and rheological cha

Physicochemical and rheological characterization was done of the isolated starches. All the properties were analyzed in triplicate and compared to commercial maize (Zea mays) starch (28% amylpose content; Maizena®, Unilever Food Solutions, Mexico).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณลักษณะคุณลักษณะ และไหลตัวได้ทำของแป้งแยก คุณสมบัติทั้งหมดที่วิเคราะห์ลข้อ และเปรียบเทียบการค้าข้าวโพด (ซี mays) แป้ง (เนื้อหา amylpose 28% ยูนิลีเวอร์ฟู้ดโซลูชั่นส์ เม็กซิโก Maizena®)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทางเคมีกายภาพและรีโอโลจีได้ทำลักษณะของแป้งที่แยก คุณสมบัติทั้งหมดถูกวิเคราะห์ในเพิ่มขึ้นสามเท่าและเมื่อเทียบกับข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในเชิงพาณิชย์ (Zea mays) แป้ง (Content 28% amylpose; Maizena®โซลูชั่นยูนิลีเวอร์ฟู้ด, เม็กซิโก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปรียบเทียบการกระทำของแยกแป้ง . คุณสมบัติทั้งหมดที่วิเคราะห์ทั้งสามใบ และเมื่อเปรียบเทียบกับการค้าข้าวโพด ( ข้าวโพด ) แป้ง ( 28 ) amylpose เนื้อหา maizena ®ยูนิลิเวอร์อาหารโซลูชั่น , เม็กซิโก )