As a result of years of research, we know that too much animal fat is bad for our health. For example, Americans eat a lot of meat, and only a small amount of grains, fruit, and vegetables. Because of their diet, they have a high rate of cancer and heart disease. In Japan, in contrast, people eat large amounts of grains and very little meat. The Japanese also have a very low rate of cancer and heart disease. In fact, the Japanese live longer than anyone else in the world. Unfortunately, when Japanese people move to the United States, the rate of heart disease and cancer increases as their diet changes. Moreover, as hamburgers, ice cream, and other high fat food become popular in Japan, the rate of heart disease and cancer is increasing there as well. People are also eating more meat and dairy products in countries such as Cuba, Mauritius, and Hungary. Not surprisingly, the disease rate in these countries is increasing along with the change in diet. Consequently, doctors everywhere advise people to eat more grains, fruit, and vegetables, and eat less meat and fewer dairy products.
อันเป็นผลมาจากปีของการวิจัยเรารู้ว่าไขมันสัตว์มากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพของเรา ตัวอย่างเช่นชาวอเมริกันกินมากของเนื้อสัตว์และมีเพียงจำนวนเล็กน้อยของธัญพืช, ผักและผลไม้ เพราะอาหารของพวกเขาพวกเขามีอัตราที่สูงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ ในประเทศญี่ปุ่นในทางตรงกันข้ามคนกินจำนวนมากธัญพืชและเนื้อสัตว์น้อยมาก ญี่ปุ่นยังมีอัตราที่ต่ำมากของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ ในความเป็นจริงชาวญี่ปุ่นอยู่นานกว่าคนอื่นในโลก แต่น่าเสียดายที่เมื่อมีคนญี่ปุ่นย้ายไปยังประเทศสหรัฐอเมริกา, อัตราการเพิ่มขึ้นของการเกิดโรคหัวใจและโรคมะเร็งการเปลี่ยนแปลงอาหารของพวกเขา นอกจากนี้ยังเป็นแฮมเบอร์เกอร์, ไอศครีมและอาหารที่มีไขมันสูงอื่น ๆ กลายเป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่นมีอัตราการเกิดโรคหัวใจและโรคมะเร็งเพิ่มขึ้นมีทั้ง คนนอกจากนี้ยังมีการรับประทานผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มากขึ้นและนมในประเทศเช่นคิวบา, มอริเชียส, และฮังการี ไม่น่าแปลกใจที่อัตราการเกิดโรคในประเทศเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงในอาหาร ดังนั้นแพทย์ทุกคนให้คำแนะนำในการกินธัญพืชอื่น ๆ , ผักและผลไม้และกินเนื้อสัตว์น้อยลงและน้อยกว่าผลิตภัณฑ์จากนม
การแปล กรุณารอสักครู่..