The total phenolics content in the

The total phenolics content in the macaroni (control) and MPP
incorporated macaroni was estimated by the Folin–Ciocalteau method (Swain & Hillis, 1959) using gallic acid as standard. The absorbance of the color formed was measured at 725 nm using a spectrophotometer and the results were expressed as gallic acid equivalents (GAE). The total carotenoid content was estimated according to themethod described by Litchenthaler (1987) using following equations and the total carotenoids obtained from this equation is microgram per ml of extract.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหารวม phenolics มักกะโรนี (ควบคุม) และกลุ่มมักกะโรนีเรทถูกประเมิน โดยวิธี Folin-Ciocalteau (Swain และรับ 1959) โดยใช้กรด gallic เป็นมาตรฐาน มีวัด absorbance ของสีที่เกิดขึ้นที่ 725 nm โดยใช้เป็นเครื่องทดสอบกรดด่างและผลลัพธ์ถูกแสดงเป็นเทียบเท่ากรด gallic (GAE) เนื้อหา carotenoid รวมได้ประมาณตาม themethod ที่อธิบายไว้ โดย Litchenthaler (1987) โดยใช้สมการต่อไปนี้ และ carotenoids รวมที่ได้จากสมการนี้เป็น microgram ต่อมล.ของสารสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหาทั้งหมดฟีนอลในมักกะโรนี (ควบคุม) และเอ็มพีพี
นิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นมักกะโรนีเป็นที่คาดกันโดยวิธี Folin-Ciocalteau (คู่รัก & Hillis 1959) โดยใช้กรดแกลลิเป็นมาตรฐาน การดูดกลืนแสงของสีที่เกิดขึ้นได้รับการวัดที่ 725 นาโนเมตรโดยใช้สเปกและผลที่ได้แสดงเป็นรายการเทียบเท่ากรดแกลลิ (GAE) เนื้อหาทั้งหมด carotenoid เป็นที่คาดกันตาม themethod อธิบายโดย Litchenthaler (1987) โดยใช้สมการต่อไปนี้และ carotenoids ทั้งหมดที่ได้จากสมการนี้เป็นไมโครกรัมต่อมิลลิลิตรของสารสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผลเนื้อหาทั้งหมดในมักกะโรนี ( ควบคุม ) และเอ็มพีพี
รวมมะกะโรนีประมาณโดยวิธี folin – ciocalteau ( สเวน& Hillis 1959 ) โดยใช้กรดแกลลิค เป็นมาตรฐาน มีการดูดกลืนแสงของสีที่เกิดขึ้นเป็นวัดที่ 725 nm โดยใช้ Spectrophotometer และผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นเพิ่มขึ้นเทียบเท่า ( เก )ปริมาณแคโรทีนอยด์รวมประมาณตามวิธีการที่อธิบายโดย litchenthaler ( 1987 ) โดยใช้สมการต่อไปนี้และแคโรทีนอยด์ทั้งหมด หาได้จากสมการนี้คือไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร สารสกัด