Abstract The antibacterial activity

Abstract The antibacterial activity of peppermint oil and different extracts of Mentha piperita
against some Gram-positive and Gram-negative bacterial strains was evaluated in the present
research work by agar well diffusion method. It was found that the distilled concentrations of essential
oil inhibited the growth of microorganisms and the results were comparable with those of antibiotic
gentamycin. Essential oils showed a wider spectrum of activity but less strong inhibition as
compared to the investigated commercial antibiotic. Minimum inhibitory concentrations (MICs)
for the bacterial species ranged from 0.4% to 0.7% v/v. The oil and extracts also exhibited significant
antioxidant activity and the oil showed about half potency when compared to the standard
BHT. These results indicated the strong antibacterial and antioxidant activities of peppermint oil
but additional investigations need to be performed in order to confirm the safety of these concentrations
(MIC) for human consumption. Peppermint oil could be used as a good conservation agent
by inhibiting some food borne pathogens.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของน้ำมันสะระแหน่และสารสกัดที่แตกต่างกันของ Mentha piperita
กับบางสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียแกรมบวกและแกรมลบได้รับการประเมินในปัจจุบัน
งานวิจัยโดยวิธีการแพร่กระจายวุ้นดี มันก็พบว่าความเข้มข้นของการกลั่นที่สำคัญ
น้ำมันยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์และผลลัพธ์ที่ได้เทียบเคียงกับบรรดาของยาปฏิชีวนะ
Gentamycin น้ำมันหอมระเหยที่แสดงให้เห็นว่าคลื่นความถี่ที่กว้างขึ้นของกิจกรรมการยับยั้ง แต่แข็งแรงน้อยลงเมื่อ
เทียบกับยาปฏิชีวนะในเชิงพาณิชย์การตรวจสอบ ความเข้มข้นของการยับยั้งขั้นต่ำ (MICs)
สำหรับแบคทีเรียชนิดตั้งแต่ 0.4% ถึง 0.7% v / V น้ำมันและสารสกัดที่สำคัญยังแสดง
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและน้ำมันพบว่าประมาณครึ่งหนึ่งของความแรงเมื่อเทียบกับมาตรฐาน
บาท ผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นกิจกรรมการต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งของน้ำมันสะระแหน่
แต่การสืบสวนเพิ่มเติมจะต้องมีการดำเนินการเพื่อยืนยันความปลอดภัยของความเข้มข้นเหล่านี้
(MIC) สำหรับมนุษย์บริโภค น้ำมันสะระแหน่สามารถนำมาใช้เป็นตัวแทนการอนุรักษ์ที่ดี
โดยการยับยั้งการเกิดจากอาหารบางเชื้อโรค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยกิจกรรมของแบคทีเรียน้ำมันสะระแหน่และสารสกัดต่าง ๆ ของ mentha piperitaกับบางสายพันธุ์แบคทีเรียแกรมบวกและแกรมลบ การประเมินในปัจจุบันงานวิจัยโดยวุ้นก็กระจายวิธีการ พบว่า ความเข้มข้นของความกลั่นน้ำมันมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ และผลลัพธ์ที่ได้ เปรียบกับของยาปฏิชีวนะเจนตาไมซิน . น้ํามันหอมระเหยพบสเปกตรัมกว้างของกิจกรรม แต่แรงน้อยกว่า ยับยั้งเมื่อเทียบกับยาปฏิชีวนะเพื่อเชิงพาณิชย์ ความเข้มข้นต่ำสุดที่ยับยั้ง ( ไมค์ )สำหรับชนิดของแบคทีเรียอยู่ระหว่าง 0.4 ร้อยละ 0.7 % v / v . น้ำมันและสารสกัดสามารถแสดงผลอย่างมีนัยสำคัญต้านอนุมูลอิสระ และพบว่าประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำมัน ซึ่งเมื่อเทียบกับมาตรฐานบาท ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงกิจกรรมที่แข็งแกร่งของแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระน้ำมันเปปเปอร์มินท์แต่การสอบสวนเพิ่มเติมที่ต้องใช้เพื่อยืนยันความปลอดภัยของปริมาณเหล่านี้( ไมค์ ) สำหรับการบริโภคของมนุษย์ น้ำมันสะระแหน่สามารถใช้เป็นเจ้าหน้าที่อนุรักษ์ดีโดยการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหารบางอย่าง .