Nasi Lemak is the national dish of

Nasi Lemak is the national dish of Malaysia. It's eaten any time. If you are a citizen of Malaysia, you'll eat Nasi Lemak at breakfast, lunch, dinner...... Any time of the day!
It's cooked in coconut milk, with pandan leaves and even ginger or a stalk of lemon grass.
Nasi Lemak is available on almost every street corner and in almost every local-themed restaurant, served with everything from chicken to beef to cuttlefish.

INGREDIENTS:

Nasi Lemak:

1 cup rice
3 screwpine (or pandan) leaves
salt to taste
1 grated coconut

Preparation:
Clean the rice and drain. Squeeze out 2 cups of thick coconut milk with screwpine leaves. Add in salt. If you desire, you can also add in some sliced shallots and ginger. Serve this rice with sliced hard-boiled eggs, cucumber and sambal ikan bilis.

Sambal Ikan Bilis:

1 bombay onion
1/2 cup dried ikan bilis ( anchovies )
1 clove garlic
2 tbsps tamarind juice
4 shallots
8 dried chillies
Prawn paste ( belacan) ( Optional )
Salt and sugar to taste

Preparation:

Sambal Ikan Bilis:
Fry the ikan bilis until crisp and put aside. Grind the prawn paste together with shallots, garlic, deseeded dried chillies. Slice the bombay onion into rings. Heat 2 tbsps oil in a pan and fry the ground ingredients until fragrant. Add in the onion rings. Add tamatind juice, salt, sugar. Cook, stirring occasionally until the gravy thickens. Add in the ikan bilis and mix well. Serve with steaming hot Nasi Lemak.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำเลงามเป็นอาหารชาติของมาเลเซีย มันมีกินตลอดเวลา ถ้าคุณเป็นพลเมืองของมาเลเซีย คุณจะกินทำเลงามที่อาหารเช้า กลางวัน อาหารค่ำ... เวลาของวันใด ๆสุกในกะทิ ใบใบเตย และขิงแม้ หรือสายของตะไคร้ ทำเลงามได้เกือบทุกมุมถนน และร้าน อาหารเกือบทุกท้องถิ่นแกน เสิร์ฟกับไก่เนื้อกับปลาหมึก ส่วนผสม:ทำเลงาม: ข้าว 1 ถ้วยตวง ใบที่ 3 screwpine (หรือใบเตย) เกลือรส มะพร้าว 1 ยัง เตรียมสอบ: ข้าวทำความสะอาด และระบายน้ำ คั้นกะทิหนามีใบ screwpine 2 ถ้วย เพิ่มเกลือ ถ้าคุณปรารถนา คุณยังสามารถเพิ่มในหอมและขิง บริการนี้ข้าวกับไข่ต้มหั่นบาง ๆ แตงกวาและ sambal ikan bilisSambal Ikan Bilis: หัวหอม 1 บอมเบย์ 1/2 ถ้วยตวงแห้ง ikan bilis (ปลากะตัก) 1 กลีบ น้ำมะขาม 2 tbsps หอม 4 แห้งฟู 8 วางกุ้ง (belacan) (อุปกรณ์เสริม) เกลือและน้ำตาลให้รสชาติเตรียมสอบ:Sambal Ikan Bilis: ทอด ikan bilis จนกรอบ และวางเฉย บดวางกุ้งกับหอมแดง กระเทียม เผ็ดแห้ง deseeded หั่นหอมใหญ่บอมเบย์เป็นแหวน ความร้อน 2 tbsps น้ำมันใน pan และทอดส่วนผสมดินหอม เพิ่มในวงหอม เพิ่ม tamatind น้ำ เกลือ น้ำตาล คุก กวนเป็นครั้งคราวจนกว่าทำน้ำซอสราดหน้า เพิ่มในการ ikan bilis และลาบ บริการ ด้วยอุ่นทำเลงามนึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Nasi Lemak เป็นอาหารประจำชาติของประเทศมาเลเซีย มันกินตลอดเวลา ถ้าคุณเป็นพลเมืองของประเทศมาเลเซียที่คุณจะกิน Nasi Lemak ที่อาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็น ...... เวลาของวันใด ๆ !
มันปรุงสุกในกะทิที่มีใบเตยและแม้แต่ขิงหรือก้านหญ้ามะนาว .
Nasi Lemak ที่มีอยู่ในเกือบทุกมุมถนนและในเกือบทุกร้านอาหารท้องถิ่นแกนเสิร์ฟกับทุกอย่างจากไก่เนื้อเพื่อปลาหมึก. ส่วนผสม: Nasi Lemak: ข้าว 1 ถ้วย3 screwpine (หรือใบเตย) ใบเกลือเพื่อลิ้มรส1 มะพร้าวขูดเตรียมทำความสะอาดข้าวและท่อระบายน้ำ บีบออก 2 ถ้วยกะทิที่มีใบหนา screwpine เพิ่มในเกลือ ถ้าคุณต้องการคุณยังสามารถเพิ่มในบางหอมแดงหั่นบาง ๆ และขิง เสิร์ฟข้าวนี้กับหั่นไข่ต้มแตงกวาและ bilis Ikan ซัมบัล. Sambal Ikan Bilis: 1 บอมเบย์หอม1/2 ถ้วยแห้ง Ikan bilis (แอนโชวี่) 1 กระเทียม2 ช้อนโต๊ะน้ำมะขาม4 หอมแดง8 พริกแห้งกุ้งวาง(belacan) (อุปกรณ์เสริม) เกลือและน้ำตาลที่จะลิ้มรสเตรียมSambal Ikan Bilis: ทอด bilis Ikan จนกรอบและใส่กัน บดวางกุ้งร่วมกับหอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง deseeded หั่นหัวหอมบอมเบย์เป็นวง ฮีต 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันในกระทะทอดและส่วนผสมที่พื้นดินจนหอม เพิ่มในหอมใหญ่ เพิ่มน้ำ tamatind, เกลือ, น้ำตาล คุกตื่นเต้นบางครั้งจนน้ำเกรวี่ข้น เพิ่มใน bilis Ikan และผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อมกับไอน้ำร้อน Nasi Lemak