Heat transfer during ice slurry pro

Heat transfer during ice slurry production in a scraped surface plate heat exchanger
(SSPHE) has been experimentally investigated. By using a 7 wt. % sodium chloride brine, a
wide range of operating conditions has been tested: scraping velocities from 0.1 to 0.8 s
1
and logarithmic temperature differences from 0.5 to 2.5 K. Two different PEEK scraper
arrangements have been used, mounted on the driving arms: rigid scrapers and surface
adaptable scrapers, pushed by torsion springs. Heat transfer coefficients and ice production
rate were measured under batch operating mode. Experimental results shown
dependence of the nucleation onset with the scraping speed and the wall supercooling
degree. Global nucleation only occurred for high velocities and low supercooling degrees,
appearing only on the wall for the other cases. A decrease of the heat transfer coefficient of
1.5 times for increasing logarithmic temperature differences is reported, as a consequence
of the ice layer growth with a low effect of the scraping speed. The use of adaptable
scrapers provide heat transfer coefficient augmentations from 2 to 4-fold with respect to
the rigid configuration.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถ่ายเทความร้อนระหว่างสารละลายน้ำแข็งในประปาขูดผิวจาน(SSPHE) มีการตรวจสอบ experimentally โดย 7 ปริมาณ%โซเดียมคลอไรด์บรรจุกระป๋อง การได้รับการทดสอบหลากหลายปฏิบัติเงื่อนไข: scraping ตะกอนจาก 0.1 ถึง 0.8 s 1และความแตกต่างอุณหภูมิลอการิทึมจาก 0.5 ถึง 2.5 คุณ Scraper มองแตกต่างกันสองเตรียมใช้ ติดตั้งบนแขนขับ: scrapers แข็งและพื้นผิวสามารถปรับเปลี่ยน scrapers ผลักดัน ด้วยสปริง สัมประสิทธิ์การถ่ายโอนความร้อนและน้ำแข็งมีวัดอัตราภายใต้โหมดการทำงานของชุด ผลการทดลองแสดงอาศัยของเริ่ม nucleation เร็ว scraping และผนัง supercoolingระดับปริญญา เฉพาะเกิด nucleation สากลสำหรับตะกอนที่สูงและต่ำองศา supercoolingปรากฏบนผนังสำหรับกรณีอื่น ๆ การลดลงของค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนความร้อนของ1.5 เท่าสำหรับการเพิ่มความแตกต่างอุณหภูมิลอการิทึมรายงาน ผลของน้ำแข็ง ชั้นเติบโต มีผลต่ำ scraping การเร็ว สามารถปรับเปลี่ยนใช้scrapers ให้ถ่ายเทความร้อนสัมประสิทธิ์ augmentations จาก 2 4-fold กับ respect เพื่อการกำหนดค่างวด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การถ่ายเทความร้อนในระหว่างการผลิตสารละลายน้ำแข็งในแผ่นพื้นผิวที่คัดลอกมาแลกเปลี่ยนความร้อน
(SSPHE) ได้รับการตรวจสอบทดลอง โดยใช้น้ำหนัก 7 %
โซเดียมคลอไรด์น้ำเกลือที่มีความหลากหลายของสภาพการทำงานที่ได้รับการทดสอบ: ความเร็วขูด 0.1-0.8 s 1
และแตกต่างของอุณหภูมิลอการิทึม 0.5-2.5 เคสองมีดโกน PEEK
ที่แตกต่างกันการเตรียมการจะนำมาใช้ติดตั้งอยู่บนแขนขับรถ: แข็ง
ขูดพื้นผิวและขูดปรับตัวผลักดันโดยแรงบิดสปริง
ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนและการผลิตน้ำแข็งอัตราการวัดการดำเนินงานภายใต้โหมดแบทช์ ผลการทดลองแสดงให้เห็นการพึ่งพาอาศัยกันของการโจมตีนิวเคลียสที่มีความเร็วและ supercooling ขูดผนังการศึกษาระดับปริญญา นิวเคลียสทั่วโลกเท่านั้นที่เกิดขึ้นสำหรับความเร็วสูงและองศา supercooling ต่ำปรากฏเฉพาะบนผนังสำหรับกรณีอื่นๆ การลดลงของค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนของ1.5 เท่าสำหรับการเพิ่มการแตกต่างของอุณหภูมิลอการิทึมมีรายงานเป็นผลจากการเติบโตของชั้นน้ำแข็งที่มีผลกระทบต่ำของความเร็วขูด การใช้การปรับตัวขูดให้ augmentations ค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อน 2-4 เท่าส่วนที่เกี่ยวกับการกำหนดค่าแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การถ่ายเทความร้อนระหว่างการผลิตน้ำแข็งขูดผิวของเหลวในอุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น
( ssphe ) ได้รับไดนามิคส์ โดยการใช้สารละลายโซเดียมคลอไรด์เกลือ 7 ,
ช่วงกว้างของเงื่อนไขที่ได้รับการทดสอบ : ขูดความเร็วจาก 0.1 ถึง 0.8 วินาที
1
และลอการิทึม ความแตกต่างของอุณหภูมิจาก 0.5 ถึง 2.5 K . สองต่างแอบมองมีดโกน
จัดได้ใช้ติดตั้งบนขับแขน : แครปเปอร์แข็งและขูดผิวปรับตัว
ผลักด้วยแรงบิดสปริง ค่าสัมประสิทธิ์ การถ่ายเทความร้อนและอัตราการผลิตน้ำแข็งและวัดชุดปฏิบัติการ
ภายใต้โหมด ผลการทดลองแสดง
การพึ่งพาอาศัยกันของการโจมตี กับความเร็ว และขนาดขูดผนังซุปเปอร์คูลลิง
องศา ขนาดระดับโลกที่เกิดขึ้นเฉพาะสำหรับความเร็วสูงและต่ำ ซุปเปอร์คูลลิงองศา
ที่ปรากฏบนผนังสำหรับกรณีอื่น ๆ การลดลงของค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนของ
1.5 เท่า เพื่อเพิ่มอุณหภูมิแตกต่างลอการิทึมรายงานเป็นผล
ของชั้นน้ำแข็งการเจริญเติบโตที่มีผลกระทบต่ำของขูดความเร็ว การใช้ปรับตัว
ขูดให้สัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อน augmentations จาก 2 ถึง 4 เท่า ด้วยความเคารพ

โครงสร้างแข็ง