3. Results
3.1. Aflatoxin contamination in dairy cow feeds
The detection results of AFB1, AFB2, AFG1 and AFG2 in the dairy cow feed samples were shown in Table 2. 17.5% of the total feed samples were found containing AFB1, 11.5% containing AFB2, and 24.5% containing both AFB1 and AFB2, respectively. In other words,AFB1was found in 42% of the total feed samples, and AFB2 in 36% of the total feed samples. Furthermore, the level of AFB1 in the feed samples was significantly (P < 0.05) higher than that of AFB2. No feed sample was found to contain AFG1 or AFG2.
Of the 200 feed samples, 84 were positive for AFB1 with the concentrations at the range of 0.05e3.53 mg/kg, along with the mean and the median values of 0.31 mg/kg and 0.15 mg/kg, respectively.Among them, 27 samples contained AFB1 in the range of 0.01e0.10 mg/kg, and 53 samples had the AFB1 concentrations between 0.01 mg/kg and 1.00 mg/kg. Four samples, including one sample from Tianjin, two samples from Heibei province and one sample from Guangdong province had the AFB1 concentrations in the range of 1.01e4.00 mg/kg (Table 3). No sample from Heilongjiang province was tested positive, and Shandong province had the highest incidence of positive samples at 75%. For 160 samples from the north of the country, the incidence of AFB1 was 41.9%, with a maximum of 3.53 mg/kg, a mean of 0.30 mg/kg and a median
of 0.15 mg/kg. For 40 samples from the south of the country, the incidence of AFB1 was 42.5%, with a maximum of 1.45 mg/kg, a mean of 0.33 mg/kg and a median of 0.16 mg/kg. There was no difference observed between the north and the south in the contents of AFB1 (Table 3).
3 . ผลลัพธ์3.1 . การปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในอาหารโคนมการตรวจสอบผลของสาร afb2 afg1 , และ , afg2 ในอาหารโคนมจำนวนที่แสดงในตารางที่ 2 17.5 % ของตัวอย่างทั้งหมด พบว่าอาหารที่มีสาร , 11.5 % ที่มี afb2 และ 24.5% ที่มีทั้งสาร และ afb2 ตามลำดับ ในคำอื่น ๆที่พบใน afb1was 42 % ของตัวอย่างอาหารทั้งหมด และ afb2 ใน 36 % ของตัวอย่างอาหารทั้งหมด นอกจากนี้ ระดับของสารในอาหารตัวอย่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) สูงกว่าของ afb2 . ไม่มีอาหารตัวอย่าง พบว่ามี afg1 หรือ afg2 .ของ 200 อาหารตัวอย่าง , 84 เป็นบวกสำหรับสารที่มีความเข้มข้นในช่วง 0.05e3.53 มิลลิกรัม / กิโลกรัม พร้อมกับหมายถึงค่ามัธยฐานเท่ากับ 0.31 มิลลิกรัม / กิโลกรัม และ 0.15 mg / kg ตามลำดับ ในหมู่พวกเขา , 27 ตัวอย่างสารที่มีอยู่ในช่วงของ 0.01e0.10 มิลลิกรัม / กิโลกรัม และ มี 53 ตัวอย่าง สารระหว่างที่ความเข้มข้น 0.01 มิลลิกรัม / กิโลกรัมและ 1.00 มิลลิกรัม / กิโลกรัม สี่ตัวอย่าง รวมทั้งตัวอย่างจากเทียนจิน สองตัวอย่างจากจังหวัด Heibei และหนึ่งตัวอย่างจากมณฑลกวางตุ้ง มีปริมาณสารในช่วง 1.01e4.00 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ( ตารางที่ 3 ) ไม่มีตัวอย่างจาก Heilongjiang จังหวัดถูกทดสอบในเชิงบวกและมณฑลซานตงมีอุบัติการณ์สูงที่สุดของตัวอย่างบวกที่ 75% 160 คน จากภาคเหนือของประเทศ , การเกิดสารเป็น 41.9 เปอร์เซ็นต์ กับสูงสุด 3.53 mg / kg เฉลี่ยเท่ากับ 0.30 มก. / กก. และมัธยฐาน0.15 มิลลิกรัม / กิโลกรัม 40 ตัวอย่างจากทางตอนใต้ของประเทศ การเกิดสารเป็น 42.5 % ที่มีสูงสุดของ 1.45 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม เฉลี่ยเท่ากับ 0.33 มิลลิกรัม / กิโลกรัม และเฉลี่ย 0.16 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ไม่พบความแตกต่างระหว่างภาคเหนือและภาคใต้ในเนื้อหาสาร ( ตารางที่ 3 )
การแปล กรุณารอสักครู่..