selected treatments were applied by

selected treatments were applied by dipping pear slices into coating solution for 3 min and randomly distributed into 0.5 m3 food grade clamshell containing 250 g slices
each and kept at 4 C ± 1 C and 85e90% RH. The changes in coated and uncoated fresh-cut pears were evaluated for determining their quality characteristics at 0, 2, 5, and 8 days of their storage period

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เลือกที่ใช้จุ่มชิ้นลูกแพร์เป็นโซลูชั่นเคลือบสำหรับ 3 นาที และสุ่มกระจายเข้าไปในหอยเกรดอาหาร 0.5 m3 ประกอบด้วยชิ้น 250 gแต่ละ และเก็บไว้ที่ 4 C ± 1 C และ 85e90% RH การเปลี่ยนแปลงในแพร์ตัดเคลือบ และไม่เคลือบถูกประเมินกำหนดลักษณะคุณภาพที่ 0, 2, 5 และ 8 วันระยะเวลาการเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เลือกการรักษาที่ถูกนำไปใช้โดยการจุ่มชิ้นลูกแพร์ลงในสารละลายเคลือบเป็นเวลา 3 นาทีและกระจายสุ่มเป็น 0.5 m3 อาหารหอยที่มีเกรดชิ้น 250 กรัม
แต่ละคนและเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียส± 1 องศาเซลเซียสและ 85e90% RH การเปลี่ยนแปลงในการเคลือบและไม่เคลือบผิวลูกแพร์สดตัดได้รับการประเมินในการกำหนดลักษณะคุณภาพของพวกเขาที่ 0, 2, 5, 8 และวันที่ของระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เลือกใช้วิธีจุ่มเคลือบชิ้นลูกแพร์เป็นโซลูชันสำหรับ 3 นาทีและสุ่มกระจายเป็น 0.5 m3 เกรดอาหารหอยที่มี 250 g
แต่ละชิ้นและเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียส ± 1 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์ 85e90 . การเปลี่ยนแปลงในเคลือบและไม่เคลือบผิวตัดแพร์สดประเมินเพื่อกำหนดลักษณะคุณภาพของพวกเขาที่ 0 , 2 , 5 และ 8 วัน ของช่วงกระเป๋า