Choiet al. (2012) reported a signif

Choi
et al. (2012) reported a significant decrease (P b 0.05) in the pH of
reduced-fat pork patties when powdered L. japonica (1%, 3,% and 5%)
was added due to the presence of acid components such as alginic
acid (pH: 2.3–2.8) in the seaweed extract.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Choi
et al, (2012) รายงานการลดลงอย่างมีนัยสำคัญ (P ข 0.05) ค่า pH ของ
ไส้หมูลดไขมันเมื่อผงลิตร japonica (1%, 3% และ 5%)
ถูกบันทึกเนื่องจากมีส่วนประกอบของกรดเช่น alginic
กรด (pH: 2.3-2.8) ในสารสกัดจากสาหร่ายทะเล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ชอย
et al . ( 2012 ) รายงานการลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ( p ( 0.05 ) ความเป็นกรดของ
ลดไขมันหมู เมื่อผงล. patties จาป ( 1 % 3 , % และ 5 % )
เพิ่มเนื่องจากการแสดงตนของกรด เช่น กรด Alginic ส่วนประกอบ
( pH : 2.3 และ 2.8 ) ในสาหร่ายสารสกัด