Material and methodsFreshly harvest

Material and methods
Freshly harvested litchi (Litchi chinensis L) fruits of ‘Shahi’
cultivar were procured from Muzaffarpur region of Bihar,
India. The fruits were packed in ventilated corrugated fi ber
board boxes and transported by air to Mysore. The fruits
were sorted and washed. Fruit weight, length, diameter,
pulp, peel, seed content and visual colour of randomly selected
litchi fruits were recorded.
Hunter colour values were measured using color measuring
system, (Model UV–2100, Shimadzu, Japan). The
colour values were expressed as L, a, b, where L = lightness,
a (+) = redness, a (–) = greenness, b (+) = yellowness
and b (–) = blueness. The total soluble solids (TSS) of the
pulp were determined using a digital refractometer (Model
RX 5000, ATAGO, Japan). pH was measured using digital
pH meter (Model APX 175 Control Dynamics Ltd. Bangalore,
India).
Moisture was

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและวิธีการผลไม้เก็บเกี่ยวสด litchi (Litchi chinensis L) ของ 'ชาฮี'cultivar ถูกค้นหาจากแคว้นพิหาร Muzaffarpurอินเดีย ผลไม้ถูกบรรจุในสายสม่ำเสมอลูกฟูก berบอร์ดกล่อง และขนส่งทางอากาศไปมัยซอร์ ผลไม้เรียงลำดับ และล้าง ผลไม้น้ำหนัก ความยาว เส้นผ่าศูนย์ กลางเยื่อกระดาษ เปลือก เมล็ดเนื้อหา และ visual สีของสุ่มเลือกผลไม้ litchi ถูกบันทึกค่าสีฮันเตอร์ถูกวัดโดยใช้การวัดสีระบบ, (รุ่น UV – 2100, Shimadzu ญี่ปุ่น) ที่ค่าสีที่แสดงเป็น L, a, b ที่ L =สว่าง(+) =แดง (-) = greenness, b (+) = yellownessและ b (-) = blueness การรวมละลายของแข็ง (TSS) ของการเยื่อกระดาษจึงตั้งใจใช้ refractometer ดิจิตอล (รุ่นจำนวน 5000 อาตาโกะ ญี่ปุ่น) มีวัด pH โดยใช้ดิจิตอลเครื่องวัด pH (รุ่นให้ APX 175 ควบคุม Dynamics จำกัดบังกาลอร์อินเดีย)มีความชื้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัสดุและวิธีการ
เก็บเกี่ยวสดลิ้นจี่ (Litchi chinensis L) ผลของ 'ฮิ'
พันธุ์ได้รับการจัดหาจากภูมิภาค Muzaffarpur ของแคว้นมคธ
ประเทศอินเดีย ผลไม้ที่ได้รับการบรรจุในการระบายอากาศแบบลูกฟูกเบอร์
กล่องคณะกรรมการและการขนส่งทางอากาศไปยังซอร์ ผลไม้ที่
ถูกจัดเรียงและล้าง น้ำหนักผลไม้ความยาวเส้นผ่าศูนย์กลาง
เยื่อเปลือกเนื้อหาเมล็ดพันธุ์และสีที่มองเห็นจากการสุ่มเลือก
ผลไม้ลิ้นจี่ถูกบันทึกไว้.
Hunter ค่าสีที่ถูกวัดโดยใช้การวัดสี
ระบบ (รุ่น UV-2100, Shimadzu, ญี่ปุ่น)
ค่าสีที่แสดงเป็น L, A, B, ที่ L = ความสว่าง
(+) = สีแดง (-) = อ่อนหัดข (+) = เหลือง
และข (-) = blueness ของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด (TSS) ของ
เยื่อกระดาษได้รับการพิจารณาโดยใช้เครื่องวัดดิจิตอล (รุ่น
RX 5000, ATAGO, ญี่ปุ่น) พีเอชได้รับการวัดโดยใช้ดิจิตอล
เมตรพีเอช (รุ่น APX 175 ควบคุม Dynamics จำกัด บังกาลอร์,
อินเดีย).
ความชื้นเป็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและวิธีการ ผลลิ้นจี่สด
( ลิ้นจี่ ) ผลไม้ ' ฮิ '
2 พันธุ์คือ procured จากเขตของแคว้นมคธ
มูซาฟ์ฟาร์ปูร์ , อินเดีย ผลไม้บรรจุในแกลลอน ไฟเบอร์บอร์ด กล่องลูกฟูก
และขนส่งทางอากาศในซอร์ ผลไม้
ถูกสะสางและล้าง ผลไม้น้ำหนัก ความยาว ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง
เยื่อ เปลือกเมล็ดสีภาพ และเนื้อหาของการสุ่มเลือก
ผลไม้ลิ้นจี่ที่ถูกบันทึกไว้ สี

นักล่าวัดค่าใช้ระบบการวัดสี รุ่น UV – 2100 Shimadzu , ญี่ปุ่น )
มีการแสดงออกเป็นค่าสี L , a , b , L = ความสว่าง
( ) = สีแดง ( – ) = เขียว , b ( สีเหลือง ) =
b ( - ) = สีฟ้า . และปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมด ( TSS )
เยื่อเป็นใช้ Refractometer ดิจิตอล ( แบบ
จำนวน 5 , 000 atago , ญี่ปุ่น )pH วัดโดยใช้เครื่องวัดพีเอช
( รุ่น APX 175 ควบคุมพลวัตจำกัด บังกาลอร์ , อินเดีย


มีความชื้น )