Bitter taste transduction occurs when bitter-eliciting compounds
bind to receptors protruding through the taste pore on
the apical surface of TRCs, generating a signal transduction
cascade that results in activation of GPCRs and subsequent
freeing of the Gβγ -subunit from the Gαβγ heterotrimeric
receptor. Release of the Gβγ -subunit activates phospholipase
C (PLC-ß2), leading to the breakdown of phospholipids PIP2,
which produces intracellular inositol triphosphate (IP3) and
diacylglycerol (DAG) (Roper, 2007). Increased levels of IP3
stimulate IP3 receptors and trigger the release of intracellular
Ca+2 stores. From here, activation of TRPM5 occurs, resulting
in the influx of Na+ and subsequent receptor cell depolarization.
Information is then conveyed to output cells where
neurotransmitters are secreted (Roper, 2006), namely adenosine
triphosphate (ATP) (Finger et al., 2005), although serotonin,
norepinephrine, acetylcholine, glutamate, and peptides have
also been proposed (Roper, 2006). Neurotransmitters are then
released from synaptic output cells onto gustatory afferent
glossopharyngeal nerve fibers, generating an action potential
that carries the chemical signal to information processing
centers in the brain (Hoon et al., 1999; Margolskee, 2002;
Gilbertson and Boughter, 2003; Roper, 2006, 2007). From here,
the limbic system of the brain interprets the signal, and the
quality and intensity of bitter taste is cognitively perceived.
ส่งรสขมที่เกิดขึ้นเมื่อขม eliciting สารประกอบผูกกับตัวรับที่ยื่นออกมาผ่านทางรูขุมขนรสชาติบนพื้นผิวของ TRCs สร้างส่งสัญญาณ apicalน้ำตกที่ทำให้เปิดใช้งาน GPCRs และต่อมาเพิ่มของ Gβγ-ย่อยจาก Gαβγ heterotrimericรับ ปล่อยของ Gβγ-ย่อยเรียก phospholipaseC (PLC-ß2), นำไปสู่การสลายของ phospholipids PIP2ซึ่งผลิตทอ intracellular triphosphate (IP3) และdiacylglycerol (DAG) (Roper, 2007) เพิ่มขึ้นระดับของ IP3กระตุ้นตัวรับ IP3 และทริกเกอร์การปล่อยภายในเซลล์Ca + 2 ร้าน จากที่นี่ เปิดใช้งานของ TRPM5 เกิดขึ้น ผลในการไหลเข้าของ Na + และพร้อมเพรียงกันเซลล์รีเซพเตอร์ในเวลาต่อมาจากนั้นลำเลียงข้อมูลแสดงผลเซลล์มีหลั่งสารสื่อประสาท (Roper, 2006), คือ adenosinetriphosphate (ATP) (นิ้ว et al. 2005), แม้ว่า serotoninnorepinephrine, acetylcholine กลูตา และเปปไทด์การนำเสนอ (Roper, 2006) สารสื่อประสาทอยู่แล้วออกจาก synaptic ออกเซลล์บนเขูมส่งเส้นใยประสาท glossopharyngeal สร้างประสาทที่นำสัญญาณเคมีในการประมวลผลข้อมูลศูนย์ควบคุมในสมอง (เฉิงฮุนเทง et al. 1999 Margolskee, 2002Gilbertson และ Boughter, 2003 Roper, 2006, 2007) จากที่นี่ระบบ limbic ของสมองแปลสัญญาณ และการคุณภาพและความเข้มของรสขม cognitively รับรู้
การแปล กรุณารอสักครู่..

พลังงานรสขมเกิดขึ้นเมื่อสารขมทึ่ง
ผูกกับตัวรับที่ยื่นออกมาผ่านทางรูขุมขนรสชาติบน
พื้นผิวของปลาย TRCs, การสร้างสัญญาณ
น้ำตกที่ส่งผลในการกระตุ้นการทำงานของ GPCRs และต่อมา
พ้นของ -subunit Gβγจาก heterotrimeric Gαβγ
รับ การเปิดตัวของ -subunit Gβγป็ phospholipase
C (PLC-SS2) ที่นำไปสู่การสลายของฟอสโฟ PIP2 ที่
ซึ่งเป็นผู้ผลิตเซลล์ทอ triphosphate (IP3) และ
diacylglycerol (DAG) (โรเพอร์ 2007) เพิ่มขึ้นของระดับ IP3
กระตุ้นตัวรับ IP3 และเรียกการเปิดตัวของภายในเซลล์
Ca + 2 ร้านค้า จากที่นี่เปิดใช้งานของ TRPM5 เกิดขึ้นส่งผลให้
ในการไหลเข้าของ Na + และสลับขั้วเซลล์รับตามมา.
ข้อมูลแล้วลำเลียงไปยังเซลล์เอาท์พุทที่
สารสื่อประสาทที่มีการหลั่ง (โรเพอร์ 2006) คือ adenosine
triphosphate (ATP) (Finger et al., 2005 ) แม้ว่า serotonin,
norepinephrine, acetylcholine กลูตาเมตและเปปไทด์ที่ได้
รับการเสนอ (โรเพอร์ 2006) สารสื่อประสาทจะแล้ว
ปล่อยออกมาจากเซลล์เอาท์พุท synaptic บนลิ่มรสอวัยวะ
เส้นใยประสาท glossopharyngeal สร้างศักยภาพการกระทำ
ที่ดำเนินสัญญาณเคมีเพื่อการประมวลผลข้อมูล
ศูนย์ในสมอง (Hoon et al, 1999;. Margolskee 2002;
Gilbertson และ Boughter, 2003; โรเพอร์ 2006, 2007) จากที่นี่
ระบบ limbic ของสมองตีความสัญญาณและ
คุณภาพและความเข้มของรสขมเป็นที่รับรู้รับรู้
การแปล กรุณารอสักครู่..

ผ่านรสชาติขมขม eliciting เกิดขึ้นเมื่อสารผูกกับตัวรับยื่นผ่านรูขุมขนในรสชาติพื้นผิวที่ยอดของ trcs สร้างผ่านสัญญาณน้ำตกที่มีผลในการกระตุ้น gpcrs และต่อพ้นβγ G - G αβγ heterotrimeric ย่อยจากรีเซพเตอร์ รุ่น G - 1 ชิ้นβγกระตุ้นซี จำกัด - ß 2 ) นำไปสู่การ pip2 ด ,ซึ่งผลิตเซลล์ไอโนซิทอล ไตรฟอสเฟต ( ip3 ) และdiacylglycerol ( วันที่ ) ( Mary , 2007 ) ระดับที่เพิ่มขึ้นของ ip3กระตุ้น ip3 ผู้รับและเรียกการปลดปล่อยCa + 2 ร้าน จากที่นี่ , การกระตุ้น trpm5 เกิดขึ้นผลในการไหลเข้าของ Na + และต่อมาเซลล์รับเปลี่ยนขั้ว .ข้อมูล แล้วถ่ายทอดไปยังเซลล์ที่ออกมีการหลั่งสารสื่อประสาท ( Roper 2006 ) คือ อะดีโนซีนไตรฟอสเฟต ( ATP ) ( นิ้ว et al . , 2005 ) , แม้ว่าเซโรโทนินนอร์เอพิเนฟรีน อะเซทิลโคลีน ผงชูรส และเปปไทด์มียังเสนอ ( Mary , 2006 ) เป็นสารสื่อประสาทปล่อยออกมาจากเซลล์ออกสู่ synaptic การประสาทใยประสาท glossopharyngeal , สร้างศักยภาพการกระทำที่บรรทุกสารเคมีสัญญาณเพื่อการประมวลผลข้อมูลศูนย์สมอง ( ฮุน et al . , 1999 ; margolskee , 2002 ;กว่านี้ และ boughter , 2003 ; Roper , 2006 , 2007 ) จากที่นี่ระบบ limbic ที่สมองแปลสัญญาณ และคุณภาพและความเข้มของรสชาติขมคือการประมวลผลรับรู้
การแปล กรุณารอสักครู่..
