The proteases are responsible for m

The proteases are responsible for many of the deteriorative reactions in seafoods, such as texture softening in fillets, gaping between myotomes, modori phenomenon in surimi gels

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Proteases รับผิดชอบหลายปฏิกิริยา deteriorative ใน อาหารทะเลเช่นเนื้ออ่อนในแล่ อ้าปากค้างระหว่าง myotomes ปรากฏการณ์ modori ในเจซูริมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีเอสมีความรับผิดชอบในหลายปฏิกิริยา deteriorative ในอาหารทะเลเช่นอ่อนเนื้อในเนื้ออ้าปากค้างระหว่าง myotomes ปรากฏการณ์ modori ในเจลซูริมิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนทางรับผิดชอบหลายปฏิกิริยา deteriorative ในอาหารทะเล เช่น เนื้ออ่อนในเนื้อ , เบอะระหว่าง myotomes modori ปรากฏการณ์ในเจลซูริมิ ,