On the other side of the spectrum I

On the other side of the spectrum I’ve seen chefs be disciplinarian in the most graceful ways and make a restaurant into a complete success. I know for myself that I’m not setting an example if I can’t get the rest of the staff on board. Again, I try to be as best an example as I can. At Elizabeth, we are small, so I do our books, payroll, social media, public relations, marketing, create the menus, and train the staff. I have to work extra hard with the kitchen because during one day I might be doing five different things, from photographing food to logging payroll to creating a new dish. They don’t have me next to them all day and they don’t have a full grasp of all I do. I have to make sure that the time I’m in the kitchen with them is quality time.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในด้านอื่น ๆ ของสเปกตรัมผมเคยเห็นพ่อครัวจะ disciplinarian วิธีสง่างามที่สุด และทำให้ร้านอาหารเป็นความสำเร็จที่สมบูรณ์ ฉันรู้ตัวเองว่า ฉันกำลังไม่ตั้งค่าตัวอย่างถ้าไม่ได้รับส่วนเหลือของพนักงานบนกระดาน อีกครั้ง ฉันพยายามเป็นอย่างดีอย่างฉันสามารถ ที่เอลิซาเบธ เรามีขนาดเล็ก ทำของหนังสือ ค่าจ้าง สังคม ประชาสัมพันธ์ การตลาด สร้างเมนู และฝึกอบรมพนักงาน มีการทำงานเสริมยากกับห้องครัว เพราะในวันหนึ่ง ฉันอาจจะทำ 5 อย่าง จากการถ่ายภาพอาหารค่าจ้างบันทึกการสร้างจานใหม่ ไม่ได้ฉันอยู่ได้ทั้งวัน และไม่ได้เข้าใจทั้งหมดของฉัน แล้วให้แน่ใจว่าเวลาที่ฉันอยู่ในห้องครัวนั้นเป็นเวลาคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในอีกด้านหนึ่งของสเปกตรัมที่ผมเคยเห็นเชฟเป็นวินัยในรูปแบบที่สง่างามมากที่สุดและทำให้ร้านอาหารเป็นความสำเร็จที่สมบูรณ์ ฉันรู้ว่าสำหรับตัวเองว่าฉันไม่ได้ตั้งค่าตัวอย่างถ้าฉันไม่สามารถได้รับส่วนที่เหลือของพนักงานบนกระดาน อีกครั้งผมพยายามที่จะเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ ลิซาเบ ธ ที่เรามีขนาดเล็กดังนั้นผมจึงทำหนังสือของเรา, เงินเดือน, สื่อสังคม, การประชาสัมพันธ์, การตลาด, การสร้างเมนูและการฝึกอบรมพนักงาน ฉันต้องทำงานหนักเป็นพิเศษพร้อมห้องครัวเพราะในช่วงวันหนึ่งผมอาจจะทำห้าสิ่งที่แตกต่างจากการถ่ายภาพอาหารที่จะเข้าสู่ระบบการจ่ายเงินเดือนให้กับการสร้างจานใหม่ พวกเขาไม่ได้ให้ผมไปให้พวกเขาทุกวันและพวกเขาไม่ได้มีความเข้าใจที่เต็มรูปแบบของสิ่งที่ผมทำ ฉันต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเวลาที่ผมอยู่ในห้องครัวกับพวกเขาเป็นเวลาที่มีคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในอีกด้านหนึ่งผมเห็นพ่อครัวเป็นผู้เคร่งครัดในระเบียบวินัยในวิธีที่สง่างามมากที่สุดและให้ร้านอาหารในความสมบูรณ์ ฉันรู้ตัวเองว่าฉันไม่การตั้งค่าเช่นถ้าฉันไม่สามารถได้รับส่วนที่เหลือของพนักงานบนเรือ อีกครั้งที่ผมลองเป็นดีที่สุดอย่างที่ฉันทำได้ ที่เอลิซาเบธ เรามีขนาดเล็ก ดังนั้นผมจึงทำหนังสือของเรา , เงินเดือน , สื่อสังคม , ประชาสัมพันธ์ , การตลาด , มหาชนสร้างเมนูและการฝึกอบรมพนักงาน ฉันต้องทำงานพิเศษอย่างหนักกับครัว เพราะในวันหนึ่งฉันอาจจะทำสิ่งห้าที่แตกต่างกันจากการถ่ายภาพอาหารเพื่อเข้าสู่ระบบค่าจ้างเพื่อสร้างอาหารจานใหม่ พวกเขาไม่มีฉันอยู่ข้างๆ ทั้งวัน และก็ไม่ต้องเต็มเข้าใจของทั้งหมดที่ฉันทำ ฉันต้องแน่ใจว่า เวลาที่ฉันอยู่ในครัวกับพวกเขาเป็นเวลาคุณภาพ