The malvidin contents were
as follows: Tohboshi, 16.9 mg/100 g; Benisarasa, 24.3 mg/100 g;
Tsukushiakamochi 7.9 mg/100 g; and Beniroman, 34.4 mg/100 g.
Some studies have reported that red rice does not contain any
anthocyanin pigments (Kim et al., 2008; Oki et al., 2002), while
others have reported C3G as the anthocyanin pigment of red rice
(Abdel-Aal et al., 2006; Yao et al., 2010).
เนื้อหา malvidin คือดังนี้ tohboshi 16.94 mg / 100 g ; benisarasa 24.3 มิลลิกรัม / 100 กรัม , ;tsukushiakamochi 7.9 มิลลิกรัม / 100 กรัม และ beniroman 34.4 มิลลิกรัม / 100 กรัม ,บางการศึกษารายงานว่า ข้าวแดงไม่ได้มีใด ๆสีแอนโทไซยานิน ( Kim et al . , 2008 ; โอกิ et al . , 2002 ) , ในขณะที่คนอื่นรายงาน c3g เป็นแอนโธไซยานินเม็ดข้าวสีแดง( เดล aal et al . , 2006 ; ยาว et al . , 2010 )
การแปล กรุณารอสักครู่..