Moreover, in a recent study by our group it was found that gum arabic not only enhanced shelf-life but also maintained postharvest quality of mature-green tomatoes for up to 20 days during storage at 20 ◦C (Ali et al., 2010)
นอกจากนี้ ในการศึกษาล่าสุดโดยกลุ่มของเราพบว่าหมากฝรั่งอาหรับไม่เพียง แต่เพิ่มอายุการเก็บรักษา แต่ยังคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของมะเขือเทศสีเขียวสำหรับผู้ใหญ่ถึง 20 วัน ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 20 ◦ C ( Ali et al . , 2010 )