หมูสับผัดกระเพราส่วนผสมน้ำมันพืชสำห

หมูสับผัดกระเพรา
ส่วนผสม
น้ำมันพืชสำหรับผัด 50 cc.
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขึ้หนูบุบ 20 กรัม
เนื้อหมูสับ 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
ใบกระเพราเด็ดเป็นใบ 10 กรัม
ข้าวสวยกด
ไข่เป็ดดาวจนสุก 1 ฟอง
วิธีทำ
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมกับพริกขึ้หนูผัดจนมีกลิ่นหอม
ใส่เนื้อหมูลงผัดจนสุกเหลือง พริกขี้หนูบุบ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำซุปไก่
ผัดจนเข้ากัน ใส่ใบกระเพรา ผัดจนกระทั่งสุก ตักราดบนข้าวสวย รับประทานคู่กับไข่ดาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

50 ซีซี.
กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกขึ้หนูบุบ 20 กรัม
เนื้อหมูสับ 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 / 2 ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
ใบกระเพราเด็ดเป็นใบ 10 กรัม

ข้าวสวยกดไข่เป็ดดาวจนสุก 1 ฟองวิธีทำ

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟพอร้อนใส่เนื้อหมูลงผัดจนสุกเหลืองพริกขี้หนูบุบปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมซอสปรุงรสน้ำตาลทรายและน้ำซุปไก่
ผัดจนเข้ากันใส่ใบกระเพราผัดจนกระทั่งสุกตักราดบนข้าวสวยรับประทานคู่กับไข่ดาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมูสับผัดกระเพรา
ส่วนผสม
น้ำมันพืชสำหรับผัด 50 cc.
ช้อนโต๊ะกระเทียมสับละเอียด 1
ช้อนโต๊ะพริกขี้หนูสับละเอียด 2
พริกขึ้หนูบุบ 20 กรัม
เนื้อหมูสับ 200 กรัม
ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม 2
ช้อนชาซอสปรุงรส 1
ช้อนชาน้ำตาลทราย 1/2
ช้อนโต๊ะน้ำซุปไก่ 2
ใบกระเพราเด็ดเป็นใบ 10 กรัม
ข้าวสวยกด
ไข่เป็ดดาวจนสุก 1 ฟอง
วิธีทำ
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟพอร้อนใส่กระเทียมกับพริกขึ้หนูผัดจนมีกลิ่นหอม
ใส่เนื้อหมูลงผัดจนสุกเหลืองพริกขี้หนูบุบปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมซอสปรุงรสน้ำตาลทรายและน้ำซุปไก่
ผัดจนเข้ากันใส่ใบกระเพราผัดจนกระทั่งสุกตักราดบนข้าวสวยรับประทานคู่กับไข่ดาว