Leaves from varieties of cassava (M

Leaves from varieties of cassava (Manihot esculenta Crantz) growing in South Vietnam were collected at the time of harvesting the roots and analysed for their nutrient and cyanide content. Nutritional properties of the dried and ensiled cassava leaves were determined with pigs and rats.

The crude protein of cassava leaves ranged from 240 to 350 g/kg, and the crude fibre from 100 to 150 g/kg on a dry matter basis. It was found that the HCN content was markedly reduced by both drying and ensiling, with the reduction being highest after sun-drying and oven-drying. The ileal and total tract apparent digestibilities in pig and rats of organic matter, crude protein, nitrogen free extractives and energy, and nitrogen retention, were negatively affected by inclusion of cassava leaves. The impaired amino acid profile after drying cassava leaves at 105 oC was found to be related to a slight decrease in digestible protein as well as N retention. Average ileal digestibility coefficients of organic matter, crude protein and crude fibre in cassava leaves were 0.42, 0.37 and 0.35; total tract digestibility coefficients were 0.57, 0.46 and 0.55, respectively. The average digestible energy content was 11.7 MJ/kg DM and average apparent ileal digestibility of essential amino acids was 0.56.

It was concluded that, under tropical conditions, the low levels of inclusion of leaves from mature cassava plants may be useful in diets for growing pigs to improve the dietary protein supply. Sun-drying and ensiling with cane molasses as additive successfully preserved the nitrogenous constituents and could be a means of preserving fresh green feed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกจากสายพันธุ์ของมันสำปะหลัง (Manihot esculenta Crantz) เติบโตในเวียดนามใต้ได้ถูกรวบรวมในเวลาของการเก็บเกี่ยวราก และ analysed สารและไซยาไนด์เนื้อหา มีกำหนดคุณสมบัติทางโภชนาการของใบมันสำปะหลังแห้ง และ ensiled กับสุกรและหนูโปรตีนหยาบของมันสำปะหลังใบแสก ๆ จาก 240 350 g กิโลกรัม และเส้นใยดิบ 100 ถึง 150 กรัม/กิโลกรัมเป็นเรื่องแห้ง จะพบว่า เนื้อหา HCN ถูกลดลงอย่างเด่นชัดทั้งแห้ง และ ensiling ลดได้สูงสุดหลังจากอาบแดดแห้งและเตาอบแห้ง Digestibilities ชัดเจนทางเดินรวม และ ileal ในหมูและหนูอินทรีย์ โปรตีนหยาบ extractives ฟรีไนโตรเจน และพลังงาน และเงินวางประกัน ของไนโตรเจน ได้รับผลกระทบในเชิงลบ โดยรวมของใบมันสำปะหลัง ค่าความกรดอะมิโนหลังจากใบมันสำปะหลังแห้งที่ 105 องศาเซลเซียสพบเกี่ยวข้องกับการลดลงเล็กน้อยในโปรตีน digestible เก็บข้อมูล N สัมประสิทธิ์เฉลี่ย ileal digestibility อินทรีย์ น้ำมันโปรตีน และไฟเบอร์ในใบมันสำปะหลังดิบได้ 0.42, 0.37 และ 0.35 ทางเดินรวม digestibility สัมประสิทธิ์ได้ 0.57, 0.46 และ 0.55 ตามลำดับ เนื้อหาพลังงานเฉลี่ย digestible ถูก MJ 11.7 kg DM และค่าเฉลี่ยปรากฏ digestibility ileal ของกรดอะมิโนจำเป็นคือ 0.56มีสรุปว่า สภาวะร้อน รวมออกจากพืชมันสำปะหลังเติบโตในระดับต่ำอาจเป็นประโยชน์ในอาหารสำหรับสุกรเพื่อเพิ่มอุปทานอาหารโปรตีนเพิ่มขึ้น แห้งซันและ ensiling กับกากน้ำตาลเท้าเสริมรักษา constituents ไนโตรจีนัส และอาจเป็นวิธีการเก็บรักษาอาหารสดสีเขียวเรียบร้อยแล้ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใบจากพันธุ์มันสำปะหลัง (สำปะหลัง) ที่เพิ่มขึ้นในภาคใต้เวียดนามถูกเก็บรวบรวมในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวรากและวิเคราะห์สารอาหารและปริมาณไซยาไนด์ของพวกเขา คุณสมบัติทางโภชนาการของใบมันสำปะหลังแห้งและหมักได้รับการพิจารณากับสุกรและหนู. โปรตีนจากใบมันสำปะหลังอยู่ในช่วง 240-350 กรัม / กิโลกรัมและเยื่อใย 100-150 กรัม / กิโลกรัมบนพื้นฐานแห้ง พบว่าเนื้อหา HCN ก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัดโดยการอบแห้งและหมักด้วยการลดการสูงสุดหลังจากที่ดวงอาทิตย์แห้งและเตาอบแห้ง ileal และย่อยได้ในระบบทางเดินที่ชัดเจนทั้งหมดในหมูและหนูของอินทรียวัตถุโปรตีนไนโตรเจน extractives ฟรีและพลังงานและการเก็บรักษาไนโตรเจนได้รับผลกระทบทางลบจากการรวมของใบมันสำปะหลัง รายละเอียดกรดอะมิโนที่มีความบกพร่องหลังจากการอบแห้งใบมันสำปะหลังที่ 105 องศาเซลเซียสพบว่าจะเกี่ยวข้องกับการลดลงเล็กน้อยในโปรตีนที่ย่อยเช่นเดียวกับการเก็บรักษายังไม่มี เฉลี่ยค่าสัมประสิทธิ์การย่อย ileal ของอินทรียวัตถุโปรตีนและเยื่อใยในใบมันสำปะหลังเป็น 0.42, 0.37 และ 0.35; ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ในระบบทางเดินรวมทั้งสิ้น 0.57, 0.46 และ 0.55 ตามลำดับ ปริมาณพลังงานที่ย่อยเฉลี่ย 11.7 MJ / Kg DM และการย่อยได้เฉลี่ยชัดเจน ileal ของกรดอะมิโนจำเป็นที่ 0.56. ก็สรุปได้ว่าภายใต้เงื่อนไขเขตร้อนในระดับที่ต่ำของการรวมของใบจากพืชมันสำปะหลังผู้ใหญ่อาจจะมีประโยชน์ในอาหารสำหรับการเจริญเติบโต หมูที่จะปรับปรุงการจัดหาอาหารจำพวกโปรตีน อาทิตย์แห้งและหมักกากน้ำตาลเป็นสารเติมแต่งประสบความสำเร็จในการเก็บรักษาไว้เป็นคนละไนโตรเจนและอาจจะเป็นวิธีการรักษาอาหารสีเขียวสด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใบจากพันธุ์มันสำปะหลัง ( มันสำปะหลังเพิ่มขึ้นในเวียดนามใต้ถูกเก็บในเวลาของการเก็บเกี่ยวรากและจำนวนของสารอาหารและปริมาณไซยาไนด์ คุณสมบัติทางโภชนาการของใบมันสำปะหลังแห้ง และ ensiled เป็นหมูและหนู

ส่วนโปรตีนในใบมันสำปะหลังระหว่าง 240 350 กรัม / กิโลกรัมและดิบไฟเบอร์จาก 100 ถึง 150 กรัม / กิโลกรัม บนพื้นฐานแห้ง พบว่าปริมาณกรดไฮโดรไซยานิกเด่นชัดลดลงทั้งแห้งและการหมักด้วยการลดสูงสุดหลังจากการตากแดดและเตาอบแห้ง การ ileal ทั้งหมดชัดเจนและระบบการย่อยได้ในหมูและหนูของอินทรียวัตถุและไนโตรเจนฟรี extractives โปรตีน , พลังงาน , และการเก็บรักษาไนโตรเจนได้รับผลกระทบโดยรวมของใบมันสำปะหลัง ส่วนด้านรายละเอียดของกรดอะมิโนหลังการอบแห้งใบมันสำปะหลังที่ 105 องศาเซลเซียส พบว่าเกี่ยวข้องกับการลดลงเล็กน้อยในการย่อยโปรตีน รวมทั้งที่อยู่ในตัว เฉลี่ยเท่ากับ ileal การย่อยได้ของอินทรีย์วัตถุ และเส้นใยโปรตีนในใบมันสำปะหลังดิบ เท่ากับ 0.42 , 0.37 และ 0.35 ; รวมระบบการย่อยได้ค่าเป็น 057 , 0.46 และ 0.55 ตามลำดับ โดยเนื้อหาพลังงานย่อยคือ 11.7 MJ / kg DM เฉลี่ยชัดเจน ileal การย่อยกรดอะมิโนคือ 0.56 .

สรุปได้ว่า ในสภาพอากาศร้อนชื้นที่ระดับต่ำของการรวมของใบมันสำปะหลังพืชจากผู้ใหญ่อาจมีประโยชน์ในอาหารสุกรเพื่อเพิ่มอุปทานของโปรตีนในอาหาร .อาทิตย์แห้งและการหมักด้วยกากน้ำตาลเป็นสารเติมแต่งเสร็จเรียบร้อยแล้วยังคงองค์ประกอบไนโตรเจนและอาจจะใช้วิธีการรักษาอาหาร สีเขียวสด