Panellists were askedto evaluate fo

Panellists were asked
to evaluate for colour, odour, appearance and overall likeness of
sausage samples using a nine-point hedonic scale, in which a score
of 1 ¼ not like very much, 5 ¼ neither like nor dislike and 9 ¼ like
extremely, respectively (Mailgaard, Civille, & Carr, 1999).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กั้นถูกถาม
ไปสี กลิ่น ลักษณะ และอุปมาโดยรวมของ
ตัวอย่างไส้กรอกโดยใช้สเกลแบบ hedonic เก้าจุด ซึ่งคะแนน
1 ¼ไม่ชอบมาก 5 ¼ใช่ชอบ หรือไม่ชอบ และ 9 เช่น¼
มาก ตามลำดับ (Mailgaard, Civille &คาร์ 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อภิปรายถูกถาม
ในการประเมินสำหรับสีกลิ่นลักษณะและภาพโดยรวมของ
กลุ่มตัวอย่างไส้กรอกโดยใช้ระดับความชอบเก้าจุดที่คะแนน
1 ¼ไม่ชอบมาก 5 ¼เฉยๆและ 9 ¼เหมือน
มากตามลำดับ (Mailgaard, Civille และคาร์, 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Panellists ถาม
ประเมินด้านสี กลิ่น ลักษณะและความชอบโดยรวมของ
ไส้กรอกตัวอย่างโดยใช้เก้าจุด 5 ระดับ ซึ่งคะแนน
1 ¼ไม่ชอบมาก , 5 ¼ไม่ชอบหรือไม่ชอบ และ 9 ¼ชอบ
มาก ตามลำดับ ( mailgaard civille & , , คาร์ , 1999 )