1. mix coconut cream with the rice

1. mix coconut cream with the rice flour and bring to the boil, stirring until thickened. Remove from the heat and set aside to cool for topping.

2 Grind the Spice Paste ingredients in a blender or a mortar and pestle. Mix the Spice Paste with the fish, shrimp, squid, egg and fish sauce. Then add the coconut milk, a little at a time. Add half the basil and kaffir lime leaves and mix in.

3. Place one of the remaining basil leaves in the bottom of each cup or at the bottom of a heatproof baking dish, fill with the seafood mixture, cover adn steam for 15 minutes.

4. Remove the cups from the steamer, and top each one with a little of the boiled coconut cream, coriander leaves, kaffir lime leaf and sliced chili.

5. Return to the stamer, cook for 1 minute, then remove from the steamer

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. มะพร้าวครีมผสมกับแป้งข้าว และนำไปต้ม กวนจนกว่า thickened เอาออกจากความร้อน และตั้งไว้ให้เย็นสำหรับ topping2 บดผสมเครื่องเทศวางในเบลนเดอร์เป็น หรือตัว โกร่ง ผสมวางเครื่องเทศปลา กุ้ง ปลา หมึก ไข่และปลาซอส แล้ว เพิ่มกะทิ เล็กน้อยในแต่ละครั้ง เพิ่มครึ่งใบโหระพากับมะกรูดมะนาวใบ และผสมใน3. ใบกะเพราที่เหลือหนึ่งใบด้านล่างของแต่ละสถานที่ถ้วย หรือที่ด้านล่างของจานอบ heatproof เติมส่วนผสมอาหาร ฝาครอบ และอบไอน้ำ 15 นาที4. เอาถ้วยนึ่ง และด้านบนแต่ละคน มีน้อยการต้มมะพร้าวครีม ใบผักชี มะนาวใบมะกรูด และหั่นพริก5. กลับไป stamer คุกนาที 1 แล้วเอาออกจากเรือกลไฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. ผสมกะทิกับแป้งข้าวและนำไปต้ม, กวนจนหนา ลบจากความร้อนและการตั้งสำรองให้เย็นเครื่องประดับ. 2 บดส่วนผสมวางเครื่องเทศในเครื่องปั่นหรือโกร่งบดยา ผสมวางเครื่องเทศกับปลากุ้งปลาหมึกไข่และน้ำปลา จากนั้นจึงใส่กะทิที่เล็ก ๆ น้อย ๆ ในช่วงเวลาที่ เพิ่มครึ่งใบโหระพาและมะกรูดและผสมใน. 3 สถานที่หนึ่งของใบโหระพาที่เหลืออยู่ในด้านล่างของแต่ละถ้วยหรือที่ด้านล่างของจานอบ heatproof ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมอาหารทะเลปกอบไอน้ำ ADN 15 นาที. 4 นำถ้วยจากเรือกลไฟและด้านบนแต่ละคนมีน้อยของกะทิต้มผักชีใบมะกรูดและพริกหั่น. 5 กลับไป stamer การปรุงอาหารสำหรับ 1 นาทีแล้วเอาออกจากเรือกลไฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ผสมกะทิกับแป้งและนำไปต้ม , กวนจนข้น ลบจากความร้อนและพักไว้ให้เย็นเพื่อติดตาม

2 บดเครื่องเทศหมักส่วนผสมในเครื่องปั่นหรือครกและสาก ผสมเครื่องเทศ แกงกับปลา กุ้ง ปลาหมึก ไข่ น้ำปลา จากนั้นใส่กะทิทีละน้อย เพิ่มครึ่งใบโหระพาและใบมะกรูด ผสม

3สถานที่หนึ่งของใบโหระพาใบที่เหลือในด้านล่างของแต่ละถ้วยหรือที่ด้านล่างของจานอบ heatproof , เติมอาหารทะเลผสม ครอบคลุมและอบ 15 นาที

4 . เอาถ้วยจากเรือกลไฟและด้านบนแต่ละคนด้วยผักชีเล็กน้อย ลวกกะทิ ใบมะกรูดซอย พริก

5 กลับไปสเตเมอร์ปรุงอาหารสำหรับ 1 นาที แล้วเอาออกจากลังถึง