For the assays on S. Enteritidis re

For the assays on S. Enteritidis recovery and cross-contamination, an area of 100 cm2 (10 cm × 10 cm) was determined on each cutting board. Cutting boards were sterilized in autoclave at 121 °C for 15 min before being used. They were then contaminated with a 5-g portion of the skin described above. The skin was placed on the cutting boards and gently rubbed for 1 min with circular movements. The cutting boards were then kept at room temperature for 3 min to improve the adherence of the microbial cells.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับ assays S. Enteritidis กู้คืนและขนปนเปื้อน พื้นที่ 100 cm2 (10 cm × 10 cm) ถูกกำหนดบนเขียงแต่ละ บอร์ดตัดถูก sterilized ในด้วยที่ 121 ° C สำหรับ 15 นาทีก่อนใช้ แล้วพวกเขาถูกปนเปื้อน ด้วยส่วน 5 g ของผิวข้าง ผิวหนังถูกวางบนกระดานตัด และ rubbed เบา ๆ สำหรับ 1 นาทีกับความเคลื่อนไหวแบบวงกลม บอร์ดตัดได้แล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องใน 3 นาทีในการปรับปรุงต่าง ๆ ของเซลล์จุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับการตรวจในการกู้คืน S. Enteritidis และการปนเปื้อนพื้นที่จาก 100 cm2 (10 เซนติเมตร× 10 ซม) ถูกกำหนดในคณะกรรมการตัดแต่ละ เขียงได้ผ่านการฆ่าเชื้อในหม้อนึ่งความดันที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาทีก่อนที่จะถูกนำมาใช้ พวกเขาได้รับการปนเปื้อนแล้วด้วยส่วน 5 กรัมของผิวที่อธิบายข้างต้น ผิวถูกวางลงบนเขียงและค่อยๆลูบเวลา 1 นาทีกับการเคลื่อนไหวเป็นวงกลม เขียงถูกเก็บไว้แล้วที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 นาทีในการปรับปรุงการยึดมั่นของเซลล์จุลินทรีย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับใช้ในสหรัฐอเมริกา enteritidis การกู้คืนและการปนเปื้อนข้าม พื้นที่ 100 ตร. ซม. ( 10 cm × 10 ซม. ) คือกำหนดในแต่ละกระดานตัด ฆ่าเชื้อในหม้อนึ่งความดันแผงตัดอยู่ที่ 121 ° C เป็นเวลา 15 นาทีก่อนที่จะใช้ จากนั้น 5-g ปนเปื้อนกับส่วนของผิวหนังที่อธิบายข้างต้น ผิวหนังที่ถูกวางไว้บนเขียง และค่อย ๆลูบ 1 นาทีกับการเคลื่อนไหวแบบวงกลมเขียงจึงถูกเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 นาทีเพื่อเพิ่มการยึดเกาะของเซลล์ของจุลินทรีย์