Oneof the main reasons for this is

One
of the main reasons for this is that the commercial hot water process requires as much as 60 min to
complete. In the present study, a radio frequency (RF) apparatus was constructed, and a two-step process
was developed that uses RF energy and hot water, to pasteurize eggs in less than half the time. In order to
select an appropriate RF generator, the impedance of shell eggs was measured in the frequency range of
10e70 MHz.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งสาเหตุหลักสำหรับการนี้คือ ว่า กระบวนการค้าน้ำร้อนต้องเป็น 60 นาทีจะเสร็จสมบูรณ์ ในการศึกษา อุปกรณ์ความถี่วิทยุ (RF) ถูกสร้างขึ้น และมีสองขั้นตอนถูกพัฒนาขึ้นที่ใช้ RF พลังงานและน้ำร้อน การ pasteurize ไข่ในเวลาน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง เพื่อเป็นการเลือกกำเนิด RF ที่เหมาะสม ความต้านทานของเปลือกไข่โดยวัดในช่วงความถี่10e70 MHz

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หนึ่ง
ในเหตุผลหลักสำหรับเรื่องนี้คือว่ากระบวนการทำน้ำอุ่นในเชิงพาณิชย์ต้องมากที่สุดเท่าที่ 60 นาทีที่จะ
เสร็จสมบูรณ์ ในการศึกษาปัจจุบันเป็นคลื่นความถี่วิทยุ (RF) เครื่องมือที่สร้างขึ้นและกระบวนการขั้นตอนที่สอง
ได้รับการพัฒนาที่ใช้พลังงาน RF และน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อไข่ในเวลาน้อยกว่าครึ่งเวลา เพื่อที่จะ
เลือกเครื่องกำเนิดไฟฟ้า RF เหมาะสมต้านทานของเปลือกไข่ที่ถูกวัดได้ในช่วงความถี่ของ
10e70 MHz