The presence of toxic heavy metals

The presence of toxic heavy metals such as As, Cd, Pb, Cr, Mn, Ni, Cu, and Zn in nationally representative
samples of highly consumed fruits and vegetables was determined by inductively coupled plasma mass
spectrometry (ICP-MS). Their concentrations exceeded the maximum allowable concentration (MAC) set
by FAO/WHO for Pb in mango and Cd in tomato among the analyzed fruits and vegetables. Pb content in
mango was found to be six times higher than the safe limit at production level. Health risks associated
with the intake of these metals were evaluated in terms of estimated daily intake (EDI), and carcinogenic
and noncarcinogenic risks by target hazard quotient (THQ) and hazard index (HI). EDI values of all the
metals were found to be below the maximum tolerable daily intake (MTDI). The THQs of all metals were
1
through consumption of all vegetables, indicating significant health risks. HI was found to be 1 (3.727) for vegetable consumption, suggesting adverse
health effects from vegetable consumption only. The total carcinogenic risk (CR) of As was below the
threshold level (106) and 9.82E-05 for Pb, suggesting no potential CR from As consumption, but indicating
the risk of Pb-induced carcinogenesis. The findings of this study reveal the health risks associated
with the consumption of heavy metals through the intake of selected fruits and vegetables in adult
population of Bangladesh.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การปรากฏตัวของโลหะหนักที่เป็นพิษเช่น เป็น Cd, Pb, Cr, Mn, Ni, Cu, Zn ในประเทศแทนตัวอย่างของผักและผลไม้สูงใช้กำหนด โดยพลาอุปการมวลspectrometry (ICP MS) ความเข้มข้นของพวกเขาเกินชุดเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาต (MAC)โดย FAO / ที่ Pb ในมะม่วงและซีในมะเขือเทศในหมู่ผักและผลไม้ที่วิเคราะห์ Pb เนื้อหาในพบมะม่วงจะหกครั้งสูงกว่าขีดจำกัดปลอดภัยในระดับการผลิต ความเสี่ยงด้านสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคของโลหะเหล่านี้ถูกประเมินในแง่ของการบริโภคประจำวันโดยประมาณ (EDI), และการเกิดโรคมะเร็งและความเสี่ยง noncarcinogenic โดยเป้าหมายอันตรายผลหาร (THQ) และดัชนีอันตราย (HI) ค่า EDI ทั้งหมดโลหะที่พบจะเป็นด้านล่างสูงสุดที่ยอมรับบริโภคประจำวัน (MTDI) THQs ของโลหะทั้งหมดได้< 1 แนะนำที่ไม่มีอันตรายต่อสุขภาพสำหรับประชากรวัยผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตาม รวม THQs Mn และ Cu ได้ > 1ผ่านการบริโภคผักทั้งหมด แสดงเสี่ยง ผม พบว่าเป็น < 1 (0.825)สำหรับการบริโภคผลไม้ อย่างไรก็ตาม มันเป็น > 1 (3.727) สำหรับการบริโภคผัก แนะนำที่ไม่พึงประสงค์ผลกระทบต่อสุขภาพจากการบริโภคผักเท่านั้น รวมสารความเสี่ยง (CR) เป็นด้านล่างนี้ระดับขีดจำกัด (10 6) และ 9.82E-05 สำหรับ Pb, CR ไม่อาจเกิดจากเป็นการใช้การแนะนำ แต่ระบุความเสี่ยงของ Pb ที่เกิดการถกเถียงกัน ผลการวิจัยของการศึกษานี้เปิดเผยความเสี่ยงสุขภาพที่เกี่ยวข้องมีปริมาณการใช้โลหะหนักผ่านการบริโภคเลือกผลไม้และผักในผู้ใหญ่ประชากรของประเทศบังคลาเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรากฏตัวของโลหะหนักที่เป็นพิษเช่นเป็นแคดเมียมตะกั่วโครเมียมแมงกานีสนิกเกิลทองแดงและสังกะสีในตัวแทนของชาติ
ตัวอย่างของผลไม้บริโภคสูงและผักถูกกำหนดโดย inductively คู่มวลพลาสม่า
spectrometry (ICP-MS) ความเข้มข้นของพวกเขาเกินความเข้มข้นสูงสุดที่อนุญาต (Mac) ตั้ง
โดย FAO / WHO สำหรับ Pb ในมะม่วงและ CD ในมะเขือเทศในหมู่ผลไม้และผักวิเคราะห์ เนื้อหา PB ใน
มะม่วงถูกพบว่าเป็นหกครั้งสูงกว่าขีด จำกัด ที่ปลอดภัยในระดับการผลิต ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้อง
กับการบริโภคของโลหะเหล่านี้ได้รับการประเมินในแง่ของการบริโภคในชีวิตประจำวันโดยประมาณ (EDI) และสารก่อมะเร็ง
ความเสี่ยงและอันตราย noncarcinogenic โดยเป้าหมายเชาวน์ (ทีเอช) และดัชนีอันตราย (ฮาวาย) ค่า EDI ของทุก
โลหะพบว่ามีดังต่อไปนี้การบริโภคประจำวันสูงสุดพอประมาณ (MTDI) THQs ของโลหะทุกคน
<1 บอกไม่มีอันตรายต่อสุขภาพสำหรับประชากรผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตาม THQs รวมของแมงกานีสและทองแดงเป็น> 1
ผ่านการบริโภคผักทั้งหมดแสดงให้เห็นความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างมีนัยสำคัญ HI ถูกพบว่าเป็น <1 (0.825)
สำหรับการบริโภคของผลไม้; อย่างไรก็ตามมันเป็น> 1 (3.727) สำหรับการบริโภคผักบอกไม่พึงประสงค์
ผลกระทบต่อสุขภาพจากการบริโภคผักเท่านั้น ความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งรวม (CR) ณ ต่ำกว่า
ระดับเกณฑ์ (10? 6) และ 9.82E-05 สำหรับ Pb บอกไม่มี CR อาจเกิดขึ้นจากปริมาณการใช้ แต่แสดงให้เห็น
ความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งตะกั่วเหนี่ยวนำ ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้อง
กับการบริโภคของโลหะหนักผ่านการบริโภคผักและผลไม้ที่เลือกในผู้ใหญ่
จำนวนประชากรของประเทศบังคลาเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปรากฏตัวของโลหะหนักที่เป็นพิษ เช่น เป็น ซีดี , PB , Cr , Mn , Cu , Ni , Zn และตัวแทนในประเทศตัวอย่างสูง บริโภคผักและผลไม้ถูกกำหนดโดยอุปนัยพลาสมามวลคู่สเปกโตรเมทรี ( ICP-MS ) ความเข้มข้นของพวกเขาเกินปริมาณสูงสุดที่อนุญาต ( Mac ) ชุดโดย FAO / WHO PB ในมะม่วงและซีดีในมะเขือเทศในตัวอย่างผักและผลไม้ ปริมาณตะกั่วมะม่วงได้หกครั้งสูงกว่าขีดจำกัดความปลอดภัยในระดับการผลิต ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับปริมาณของโลหะเหล่านี้ได้รับการประเมินในแง่ของการประมาณการการบริโภคประจำวัน ( EDI ) และก่อให้เกิดมะเร็งความเสี่ยงและอันตรายจาก noncarcinogenic ของเป้าหมาย ( THQ ) และอันตรายดัชนี ( สวัสดี ) แก้ไขค่าของทั้งหมดโลหะที่พบต่ำกว่าการบริโภคทุกวัน สูงสุดได้ ( mtdi ) การ thqs ของโลหะ< 1 บอกไม่อันตรายต่อสุขภาพของประชากรผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตาม thqs ทั้งหมดของแมงกานีส และทองแดงคือ > 1ผ่านการบริโภคของผักทั้งหมด ระบุความเสี่ยงต่อสุขภาพที่สำคัญ สวัสดีค่ะ คือ < 1 ( 0.825 )สำหรับการบริโภคของผลไม้ ; อย่างไรก็ตาม , มันเป็น 1 ( 3.727 ) เพื่อการบริโภคผัก แนะนำที่ไม่พึงประสงค์ผลกระทบต่อสุขภาพจากการบริโภคผักเท่านั้น ความเสี่ยงมะเร็งทั้งหมด ( CR ) เป็นด้านล่างระดับเกณฑ์ ( 106 ) และ 9.82e-05 PB จะไม่มีศักยภาพ CR จากการบริโภค แต่ระบุว่าความเสี่ยงของ PB และมะเร็ง การวิจัยนี้พบความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับปริมาณโลหะหนักด้วยการบริโภคผลไม้และผักสดในผู้ใหญ่ประชากรของบังคลาเทศ