The aim of the study was to assess

The aim of the study was to assess water activity in extruded products made from
a mixture of corn grits with 12.5 and 15.0% moisture contents and different level of addition of whey proteins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการ ประเมินกิจกรรมน้ำในผลิตภัณฑ์ extruded จาก
ส่วนผสมของข้าวโพด grits 12.5 และ 15.0% เนื้อหาความชื้นและระดับต่าง ๆ ของโปรตีนจากนมเพิ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการประเมินปริมาณน้ำในผลิตภัณฑ์อัดที่ทำจาก
ส่วนผสมของปลายข้าวข้าวโพดที่มีความชื้น 12.5 และ 15.0% และระดับที่แตกต่างของการเพิ่มขึ้นของโปรตีนเวย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษา เพื่อประเมินกิจกรรมในน้ำ อัด ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากส่วนผสมของข้าวโพด grits
กับ 12.5 และ 15.0 % ความชื้นและระดับที่แตกต่างกันของโปรตีนเวย์
เพิ่ม .