Abstract Starch grain analysis has

Abstract Starch grain analysis has become a routine investigative approach to studies of economic plant use during prehistory. As interest in ancient starch has rapidly escalated, however, the various ways ground stone tools (and adhering residues) have been curated into museum collections and the efficacy of extraction have been largely undocumented. The study presented here examined three treatment scenarios reflecting curation practices and extraction methods that could affect starch grain recovery. Treatment 1 is where adhering residues were washed and conserved at the time of excavation and no other extraction technique was performed. Treatment 2 involves stones that were cleaned during curation and residual sediments and starch grains were later extracted with a brush. Treatment 3 involves stones cleaned during curation and residual sediments and grains were later extracted by sonicator. Starch grains from all three treatments were isolated using a heavy liquid separation method. Treatment 1 produced the highest counts of starch grains overall. Treatments 2 and 3 also yielded grains from cleaned stones, but the counts were much lower. Given that all treatment scenarios were effective to varying degrees, it is clear that cleaning, passage of time and storage do not negate museum artifacts as sources of starch grains for dietary analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์เม็ดแป้งนามธรรมได้กลายเป็น แนวทางสืบสวนประจำเพื่อศึกษาการใช้พืชเศรษฐกิจระหว่างประวัติศาสตร์ สนใจแป้งโบราณได้เลื่อนระดับอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ต่าง ๆ ทางดินเครื่องมือหิน (และตกค้างเกาะติด) มีการจัดรายการเป็นคอลเลกชันพิพิธภัณฑ์ และประสิทธิภาพของการดูดได้อธิบายส่วนใหญ่ การศึกษาที่นำเสนอที่นี่ตรวจสอบสถานการณ์รักษาสามคัดสรรแนวปฏิบัติและวิธีการสกัดที่มีผลต่อการกู้คืนของเม็ดแป้ง รักษา 1 เป็นที่ล้างตกค้างเกาะติด และเวลาของการขุดค้นอนุรักษ์ และดำเนินการเทคนิคสกัดอื่น ๆ ไม่ รักษา 2 เกี่ยวข้องกับหินที่ถูกทำความสะอาดในระหว่างการคัดสรรและตะกอนตกค้าง และภายหลังถูกสกัดแป้งธัญพืชกับแปรง รักษา 3 เกี่ยวข้องกับความสะอาดในระหว่างการคัดสรรและเหลือตะกอนหิน และธัญพืชถูกสกัด โดย sonicator ในภายหลัง แป้งธัญพืชทั้งหมดสามรักษาถูกแยกโดยใช้วิธีการแยกของเหลวที่หนัก รักษา 1 ผลิตจำนวนสูงสุดของเม็ดแป้งโดยรวม ทรีทเมนต์ที่ 2 และ 3 ยังผลธัญพืชจากทำความสะอาดหิน แต่การตรวจนับได้ต่ำกว่ามาก ระบุว่าสถานการณ์การรักษาทั้งหมดได้มีประสิทธิภาพเพื่อองศาที่แตกต่าง เป็นที่ชัดเจนว่า ทำความสะอาด กาลเวลาและเก็บได้คัดค้านสิ่งประดิษฐ์พิพิธภัณฑ์เป็นแหล่งธัญพืชแป้งสำหรับการวิเคราะห์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิเคราะห์แป้งข้าวบทคัดย่อได้กลายเป็นวิธีการสืบสวนประจำการศึกษาการใช้พืชทางเศรษฐกิจในช่วงยุคก่อนประวัติศาสตร์ เป็นที่น่าสนใจในแป้งโบราณได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่วิธีการต่างๆที่พื้นเครื่องมือหิน (และสารตกค้างที่ยึดมั่น) ได้รับ curated เข้าไปในคอลเลกชันพิพิธภัณฑ์และประสิทธิภาพของการสกัดที่ได้รับส่วนใหญ่ไม่มีเอกสาร การศึกษานำเสนอที่นี่ตรวจสอบสามสถานการณ์การรักษาสะท้อนให้เห็นถึงการปฏิบัติดูแลจัดการและวิธีการสกัดที่อาจส่งผลกระทบต่อการกู้คืนข้าวแป้ง การทดลองที่ 1 คือที่ตกค้างยึดมั่นถูกล้างและป่าสงวนในช่วงเวลาของการขุดค้นและไม่มีการใช้เทคนิคการสกัดอื่น ๆ ที่ได้ดำเนินการ ทรีทเมนท์ 2 เกี่ยวข้องกับก้อนหินที่ถูกทำความสะอาดในช่วง Curation และตะกอนที่เหลือและธัญพืชแป้งถูกสกัดในภายหลังด้วยแปรง ทรีทเมนท์ 3 เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดหินในช่วง Curation และตะกอนที่เหลือและธัญพืชสกัดในภายหลังโดยคลื่นเสียง ธัญพืชสตาร์ชจากทั้งสามถูกแยกการรักษาโดยใช้วิธีการแยกของเหลวหนัก การทดลองที่ 1 การผลิตนับสูงสุดของธัญพืชแป้งโดยรวม การรักษาที่ 2 และ 3 ยังให้ผลธัญพืชจากหินทำความสะอาด แต่นับเป็นที่ต่ำกว่ามาก ระบุว่าสถานการณ์การรักษาทุกคนที่มีประสิทธิภาพในองศาที่แตกต่างก็เป็นที่ชัดเจนว่าการทำความสะอาดทางเดินของเวลาและการเก็บรักษาไม่ลบล้างสิ่งประดิษฐ์พิพิธภัณฑ์เป็นแหล่งที่มาของธัญพืชแป้งสำหรับการวิเคราะห์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์เม็ดแป้งนามธรรมได้กลายเป็นวิธีการสืบสวนตามปกติ เพื่อศึกษาการใช้พืชเศรษฐกิจในประวัติศาสตร์ . เป็นดอกเบี้ยในแป้งโบราณได้อย่างรวดเร็วเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม วิธีการต่าง ๆ พื้นหินเครื่องมือ ( ที่ตกค้าง ) ได้รับในคอลเลกชัน curated พิพิธภัณฑ์และประสิทธิภาพของการสกัดที่ได้รับไปให้สัมภาษณ์ การศึกษาที่นำเสนอที่นี่ตรวจสอบสามรักษาสถานการณ์สะท้อน curation การปฏิบัติและการสกัดด้วยวิธีที่อาจส่งผลกระทบต่อการฟื้นตัวของเม็ดแป้ง ทรีทเมนต์ที่ 1 เป็นที่ดินที่ล้างและรักษาในเวลาอื่น ๆและเทคนิคการสกัดการไม่กำหนด การรักษาที่ทำในช่วง 2 เกี่ยวข้องกับหินและตะกอนตกค้าง curation และก็แป้งธัญพืชสกัด ด้วยแปรง การรักษา 3 เกี่ยวข้องกับหินและตะกอนตกค้างสะอาดระหว่าง curation และธัญพืชก็สกัดด้วยเครื่องเขย่าแบบเสียง . แป้งธัญพืชจากทั้งหมดสามการรักษาแยกได้โดยใช้วิธีการแยกของเหลวที่หนัก การรักษา 1 . ผลิตจำนวนนับสูงสุดของแป้งธัญพืชโดยรวม ทรีทเมนต์ที่ 2 และ 3 ยังหาธัญพืชจากทำความสะอาดหิน แต่ถือว่าลดลงมาก ระบุว่าสถานการณ์การรักษาทั้งหมดที่มีองศาที่แตกต่าง มัน ล้างทำความสะอาด กาลเวลาและกระเป๋าไม่ปฏิเสธศิลปวัตถุพิพิธภัณฑ์เป็นแหล่งของแป้ง ธัญพืช วิเคราะห์อาหาร