Fig. 2B and 2C show the effect of flow rate on total lycopene
yield at constant pressure (30 MPa) or temperature (70 C). The increase
of flow rate from 1.0 to 2.0 mL/min did not show a significant
change on the yield of lycopene (P > 0.05). Results showed
that the higher flow rate could produce faster extractions and higher
recoveries since the higher flow rate could overcome the interface
resistance for lycopene transport from the tomato skin tissue
to the CO2 fluid (Hawthorne, Galy, Schmitt, & Miller, 1995). Inconsistent
results were also reported, in that the increase of flow rate
from 1.5 to 2.5 mL/min could enhance the outcome of lycopene,
but a further increase from 2.5 to 4.5 mL/min resulted in a decrease
in the lycopene amount due to a channeling effect (Topal et al.,
2006). Extraction of limonene from lemon peel showed no dependence
on the flow rate while extraction rates were controlled by
the kinetics of the initial desorption step (Hawthorne et al.,
1995). Similarly, the change of flow rate ranging from 1.0 to
2.0 mL/min, as well as its interaction with both temperature and pressure, did not significantly affect the yield of lycopene by SCCO2
extraction in our study.
รูปที่ 2B 2C และแสดงผลของอัตราการไหลต่อปริมาณไลโคพีน
ผลผลิตที่ความดันคงที่ ( 30 MPa ) และอุณหภูมิ ( 70 C ) การเพิ่มขึ้นของอัตราการไหล 1.0
จาก 2.0 มิลลิลิตรต่อนาทีไม่พบการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ
ต่อผลผลิตของไลโคปีน ( P > 0.05 ) ผลการศึกษาพบว่าอัตราการไหลสูง
สามารถผลิตได้เร็วขึ้น และเมื่อทีมที่สูง
ตั้งแต่สูงกว่าอัตราการไหลสามารถเอาชนะอินเตอร์เฟซ
ความต้านทานผิวมะเขือเทศไลโคปีนขนส่งจากเนื้อเยื่อ
กับ CO2 fluid ( Hawthorne , galy Schmitt , & , มิลเลอร์ , 1995 ) ผลไม่สอดคล้องกัน
ยังรายงานในการเพิ่มขึ้นของอัตราการไหลจาก
1.5 – 2.5 มล. / นาทีสามารถเพิ่มผลของไลโคปีน
แต่ , ปรับเพิ่มจาก 2.5 - 4.5 มิลลิลิตรต่อนาที ส่งผลให้ลดปริมาณไลโคพีน
ในเนื่องจากการเปลี่ยนผล ( topal et al . ,
2006 ) การสกัดสารลิโมนินจากเปลือกมะนาว ไม่พบการพึ่งพา
เมื่ออัตราการไหลในขณะที่อัตราการสกัดถูกควบคุมโดย
จลนศาสตร์ของการปลดปล่อยขั้นเริ่มต้น ( Hawthorne et al . ,
1995 ) ในทำนองเดียวกัน การเปลี่ยนแปลงของอัตราการไหลตั้งแต่ 1.0
2.0 มิลลิลิตรต่อนาที รวมทั้งการมีปฏิสัมพันธ์กับทั้งอุณหภูมิและความดันไม่มีผลต่อผลผลิตของไลโคปีน scco2
โดยการสกัดในการศึกษาของเรา
การแปล กรุณารอสักครู่..
