Six anthocyanin pigments were found

Six anthocyanin pigments were found to be res- ponsible for the red colour of pomegranate juice. These were identified as delphinidin 3-glucoside, delphinidin 3, 5- diglucoside, cyanidin 3-glucoside, cyanidin 3,5-diglucoside

pelargonidin 3-glucoside and pelargonidin 3, 5-diglucoside. But, the fruit skin contained only cyanidin and pelargonidin derivatives

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หกเม็ดสี anthocyanin พบว่ามี ponsible res- สำหรับสีแดงของน้ำทับทิม เหล่านี้ถูกระบุว่าเป็น delphinidin 3 glucoside, delphinidin 3 5- diglucoside, cyanidin 3 glucoside, cyanidin 3,5-diglucoside

pelargonidin 3 glucoside และ pelargonidin 3, 5-diglucoside แต่ผิวผลไม้ที่มีอยู่เพียง cyanidin และ pelargonidin อนุพันธ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

6 สีแอนโธไซยานินพบเป็น RES - ponsible สำหรับสีแดงของน้ำทับทิม เหล่านี้ถูกระบุว่าเดลฟินิดีน 3-glucoside เดลฟินิดีน , 3 , 5 - diglucoside ไซยานิดิน 3-glucoside , , 3,5-diglucoside ไซยานิดินและ pelargonidin 3-glucoside pelargonidin 3 , 5-diglucoside . แต่ผิวผลไม้ที่มีอยู่เท่านั้น และ pelargonidin อนุพันธ์ไซยานิดิน