Alginate treatment is an effective

Alginate treatment is an effective tool to delay the
postharvest ripening process of sweet cherry manifested
by reduced colour changes, acidity and firmness losses and
respiration rate, as well as a positive effect in maintaining
higher concentration of total phenolics and TAA. Overall,
results suggest that the maximum storability period of
control fruits could be established in 8 days at 2 °C plus
2 days at 20 °C, while coated cherries could be stored with
optimal quality and enhanced antioxidant activity up to
16 days at 2 °C plus 2 days at 20 °C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แอลจิเนตรักษาเป็นเครื่องมือมีประสิทธิภาพเพื่อหน่วงเวลาการเชอร์รี่ประจักษ์ ripening กระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวโดยลดลงเปลี่ยนสี มี และขาดทุนไอซ์ และอัตราการหายใจ เป็นผลบวกในการรักษาความเข้มข้นสูงรวม phenolics และแหลมยายณี โดยรวมผลการแนะนำที่ระยะสูงสุด storabilityผลไม้การควบคุมอาจก่อตั้งขึ้นในวันที่ 8 ที่ 2 ° C บวก2 วันที่ 20 ° C ขณะที่เชอร์รี่เคลือบอาจจะเก็บไว้ด้วยคุณภาพดีที่สุดและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นที่ 2 ° C 16 วันรวม 2 วันที่ 20 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษาอัลจิเนตเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพที่จะหยุดยั้ง
กระบวนการสุกหลังการเก็บเกี่ยวของเชอร์รี่หวานประจักษ์
จากการเปลี่ยนแปลงของสีลดการสูญเสียความเป็นกรดและความแน่นและ
อัตราการหายใจเช่นเดียวกับผลบวกในการรักษา
ความเข้มข้นที่สูงขึ้นของฟีนอลและ TAA โดยรวมแล้ว
ผลการชี้ให้เห็นว่าระยะเวลาการเก็บรักษาสูงสุดของ
ผลไม้การควบคุมจะได้รับการก่อตั้งขึ้นใน 8 วันที่ 2 องศาเซลเซียสบวก
2 วันที่ 20 ° C ในขณะที่เชอร์รี่เคลือบอาจจะเก็บไว้กับ
ที่มีคุณภาพดีที่สุดและเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดถึง
16 วันที่ 2 ° C บวก 2 วันที่ 20 ° C

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัลจิเนตเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการรักษาเพื่อชะลอกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวของเชอร์รี่สุก

โดยลดการปรากฏสี ความเป็นกรดและการสูญเสียความแน่นและ
อัตราการหายใจรวมทั้งผลในเชิงบวกในการรักษาความเข้มข้นของฟีนอลิกรวม
ทา . โดย
ชี้ให้เห็นว่าระยะเวลา
รักษาสูงสุดผลไม้ควบคุมสามารถจะจัดตั้งขึ้นใน 8 วันที่ 2 ° C Plus
2 วัน ที่ 20 ° C ในขณะที่เคลือบเชอร์รี่อาจจะเก็บไว้ ด้วยคุณภาพที่ดีที่สุด และต้านอนุมูลอิสระเพิ่ม

16 วันถึง 2 องศาซี พลัส 2 วัน ที่ 20 องศา