Preparation for Spicy Fried Stir Ca

Preparation for Spicy Fried Stir Catfish
Cut catfish fillets into 2 x 3/4 inch strips.
In a bowl, add the lemon juice and soy sauce; stir to combine.
Add the fish strips to the bowl and let marinate for 20 minutes.
Heat wok or large skillet to medium-high; pour 2 tablespoons oil around the top, rotate pan to coat with oil.
Add carrots to wok; stir-fry for 2 minutes.
Add the next 7 ingredients and stir-fry for 2 minutes.
Transfer vegetables to a plate or bowl and set aside.
Add 1 tablespoon oil to wok and let get hot.
Drain fish and reserve marinade.
Add fish to wok and stir-fry for 2 minutes or until fish flakes.
Transfer vegetables back to work.
Add cornstarch, water, salt, and pepper to reserved marinade; stir to combine; pour into wok.
Stir-fry on low heat for 2 minutes or until thickened and bubbly.
Serve over hot cooked rice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเตรียมการสำหรับผัดเผ็ดปลาดุกผัด
. เนื้อปลาดุกตัดเป็น 2 x 3/4 นิ้วแถบ
ในชามเพิ่มน้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง; คนให้เข้ากัน.
เพิ่มแถบปลาชามและปล่อยให้หมักเป็นเวลา 20 นาที.
กระทะร้อนหรือกระทะขนาดใหญ่กลางสูง; เทน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะรอบด้านบนหมุนกระทะเคลือบด้วยน้ำมัน.
เพิ่มแครอทกระทะ; ผัด 2 นาที.
เพิ่ม 7 ส่วนผสมต่อไปและผัด 2 นาที.
โอนผักจานหรือชามและการตั้งสำรอง.
เพิ่มน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะกระทะและให้ได้รับความร้อน.
ท่อระบายน้ำปลาและดองสำรอง.
เพิ่มปลา . กระทะและผัด 2 นาทีหรือจนกว่าเกล็ดปลา
โอนผักกลับไปทำงาน.
เพิ่มแป้งข้าวโพด, น้ำ, เกลือและพริกไทยเพื่อดองลิขสิทธิ์; คนให้เข้ากัน; เทลงในกระทะ.
ผัดในความร้อนต่ำประมาณ 2 นาทีหรือจนหนาและฟอง.
เสิร์ฟข้าวปรุงสุกมากกว่าร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเตรียมการสำหรับผัดเผ็ดปลาดุกปลาดุกปลาตัดเป็นแถบ 2 x 3 / 4 นิ้วในชาม เติมมะนาว และซอสถั่วเหลือง คนให้เข้ากันเพิ่มปลาเส้นในชามและปล่อยให้หมักทิ้งไว้ 20 นาทีความร้อนกระทะหรือ skillet ขนาดใหญ่กลางสูง เท 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันอยู่ด้านบน หมุนกระทะเคลือบด้วยน้ำมันเพิ่มแครอทในกระทะ ; ผัดประมาณ 2 นาทีเพิ่มอีก 7 เครื่อง และผัดทอดสำหรับ 2 นาทีที่ .ส่งผักจานหรือชาม พักไว้ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะให้ร้อน .และปลาทุกชนิดใน ดองเพิ่มปลาในกระทะและผัดนาน 2 นาที หรือจนเกล็ดปลาส่งผักให้กลับไปทำงานเพิ่มแป้งข้าวโพด น้ำ เกลือ และพริกไทยให้เข้ากันรองดอง ; ; เทลงในกระทะผัดบนไฟอ่อนๆ นาน 2 นาที หรือจนข้น และมีฟองเสิร์ฟกว่าข้าวสวยร้อน ๆ