Additives are never used nor alcoho

Additives are never used nor alcohol added to produce awamori; only rice, water, yeast, and black koji culture, all of the highest quality,are used. Kumejima’s Kumesen uses clear water from pure Doga spring for particularly tasteful awamori. Careful manufacturing techniques of Kumejima’s Kumesen are also responsible for producing the nice-tasting awamori. To take advantage of the live ingredients such as yeast and black koji culture, underground spring water and a natural breeze, instead of refrigeration, are used to cool the mash. The mash is stirred gently by hand.Kumejima’s Kumesen employs optimal methods to keep the savor of the ingredients. The mash is heated indirectly and distilled at normal pressure using a single pot still. This is unique to Okinawa and developed through long experience.The distillation produces mellow liquor. It becomes mellower with maturation. Until its shipment, Kumejima’s Kumesen brand awamori sleeps soundly in tanks or earthenware pots to enhance its appeal even further.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่ใช้วัตถุเจือปน หรือแอลกอฮอล์เพิ่มการผลิต awamori ใช้เฉพาะข้าว น้ำ ยีสต์ และโคดำ วัฒนธรรม คุณภาพ ทั้งหมด Kumesen ของคูเมจิมาใช้น้ำจากน้ำพุ Doga บริสุทธิ์สำหรับ awamori รสนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระมัดระวังเทคนิคการผลิตของ Kumesen ของคูเมจิมาก็รับผิดชอบการผลิต awamori ชิมดี การใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบสดเช่นยีสต์และวัฒนธรรมโคสีดำ น้ำใต้ดินและสายลมธรรมชาติ แทนที่จะทำความเย็น จะใช้เย็นคลุกเคล้า คลุกเคล้าเป็นกวนเบา ๆ ด้วยมือ ของคูเมจิมา Kumesen มีวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้ลิ้มรสส่วนผสม คลุกเคล้าร้อนทางอ้อม และกลั่นที่ความดันปกติใช้หม้อเดียวยังคง นี่คือเอกลักษณ์ของโอกินาว่า และพัฒนาผ่านประสบการณ์อันยาวนาน กลั่นการผลิตสุราเมลโลว์ มันกลายเป็น mellower มีการเจริญเติบโต จนถึงการจัดส่ง คูเมจิมาของ Kumesen แบรนด์ awamori หลับสนิทในถังหรือหม้อดินเผาเพื่อเพิ่มน่าสนใจยิ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุเจือปนไม่เคยใช้หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มการผลิต awamori; ข้าวเท่านั้น, น้ำ, ยีสต์และวัฒนธรรม Koji สีดำทั้งหมดที่มีคุณภาพสูงที่ใช้ Kumejima ของ Kumesen ใช้น้ำใสจากฤดูใบไม้ผลิ Doga บริสุทธิ์สำหรับ awamori รสนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทคนิคการผลิตระวัง Kumejima ของ Kumesen ยังมีความรับผิดชอบในการผลิตที่ดี awamori ชิม เพื่อใช้ประโยชน์จากส่วนผสมที่สดเช่นยีสต์และวัฒนธรรม Koji ดำน้ำฤดูใบไม้ผลิใต้ดินและลมธรรมชาติแทนการทำความเย็นที่ใช้ในการบดเย็น คลุกเคล้าเบา ๆ กวนโดย hand.Kumejima ของ Kumesen พนักงานวิธีการที่ดีที่สุดเพื่อให้กลิ่นของส่วนผสม คลุกเคล้าเป็นความร้อนทางอ้อมและกลั่นที่ความดันปกติโดยใช้หม้อเดียวที่ยังคง นี้จะไม่ซ้ำไปโอกินาวาและพัฒนาผ่านการกลั่นประสบการณ์การผลิตสุรายาวกลมกล่อม มันจะกลายเป็นโชนกับการเจริญเติบโต จนกระทั่งการจัดส่งของ Kumesen awamori แบรนด์ของ Kumejima หลับอุตุในถังหรือหม้อดินเผาที่จะเพิ่มความน่าสนใจให้ดียิ่งขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่เคยใช้แอลกอฮอล์หรือสารเพิ่มผลิต awamori ; เพียง ข้าว น้ำ ยีสต์ และ วัฒนธรรม โคจิ สีดำ ทั้งหมดของที่มีคุณภาพสูงสุดที่ใช้ kumejima เป็น kumesen ใช้ล้างน้ำจากสปริงโดก้าบริสุทธิ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งประณีต awamori . เทคนิคการผลิต kumejima เป็น kumesen ระวังยังรับผิดชอบในการผลิตรสชาติดี awamori . การใช้ประโยชน์ของวัสดุเช่นยีสต์สดและวัฒนธรรมโคจิดำ น้ำแร่ใต้ดินและลมธรรมชาติแทนแช่แข็ง ใช้เย็นคลุกเคล้า ที่บดมันกวนเบา ๆด้วยมือ kumejima เป็น kumesen ใช้วิธีการที่ดีที่สุดเพื่อให้กลิ่นของส่วนผสม การบด ความร้อนทางอ้อมและกลั่นที่ความดันปกติใช้หม้อเดียวเฉยๆ นี้เป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวาและพัฒนาผ่านประสบการณ์ยาว ผลิตเหล้ากลั่น กลมกล่อม มันกลายเป็น mellower กับวุฒิภาวะ จนกว่าจะจัดส่งของ kumejima เป็น kumesen แบรนด์ awamori หลับอุตุในถังหรือกระถางดินเผา เพื่อเพิ่มความน่าสนใจยิ่งขึ้น