The ascorbic acid content of fresh

The ascorbic acid content of fresh fruits of Festival was
noted to be the highest (75.00 mg 100 g1), followed by Sweet
Charlie (72.00 mg 100 g1), while fresh fruits of BARI Strawberry-
1 had the lowest ascorbic acid (59.00 mg 100 g1). The
ascorbic acid content of fruits gradually decreased in storage
and after 3 days of storage, fruits of Festival contained maximum
ascorbic acid (68.33 mg 100 g1) followed by Sweet
Charlie (67.00 mg 100 g1), while BARI Strawberry-1 contained
minimum ascorbic acid (50.33 mg 100 g1) at 3rd day
of storage. Haffner et al. (1997) found a wide variation in
ascorbic acid content which ranged from 30 to 70 mg
100 g1 in fifteen strawberry cultivars, while change in ascorbic
acid content during storage on different germplasm is in agreement
with Lee and Kader (2000) and Wills et al. (1984).
According to Lee and Kader (2000), cultivar type can be an
important factor affecting vitamin C content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาวิตามินซีผลไม้สดของเทศกาลระบุไว้ที่ตัวสูงที่สุด (75.00 มก. 100 กรัม 1), ตาม ด้วยหวานชาร์ลี (72.00 mg 100 กรัม 1), ในขณะที่ผลไม้สดบารีสตรอเบอร์รี่-1 มีกรดแอสคอร์บิต่ำสุด (59.00 mg 100 g 1) การกรดแอสคอร์บิเนื้อหาผลไม้ค่อย ๆ ลดลงในการจัดเก็บและหลังจาก 3 วันของการจัดเก็บ เทศกาลผลไม้อยู่สูงสุดกรดแอสคอร์บิค (68.33 mg 100 กรัม 1) ตาม ด้วยหวานชาร์ลี (67.00 mg 100 กรัม 1), ในขณะที่บารีสตรอเบอร์รี่-1 อยู่วิตามินซีต่ำ (50.33 mg 100 กรัม 1) 3 วันเก็บข้อมูล Haffner et al. (1997) พบการเปลี่ยนแปลงมากมายในปริมาณกรดแอสคอร์บิคซึ่งอยู่ในช่วง 30 ถึง 70 มิลลิกรัมพันธุ์ 1 ในสิบสตรอเบอร์รี่ 100 กรัม ในขณะที่การเปลี่ยนแปลงในแอสคอร์บิคกรดในระหว่างการเก็บข้อมูลจากแหล่งต่าง ๆ คือตกลงลี Kader (2000) และพินัยกรรม et al. (1984)ตามลีและ Kader (2000), ชนิดพันธุ์อาจเป็นการปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อเนื้อหาของวิตามินซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณกรดแอสคอบิผลไม้สดของเทศกาลถูก
ตั้งข้อสังเกตว่าจะเป็นสูงสุด (75.00 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม 1) ตามด้วยหวาน
ชาร์ลี (72.00 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม 1) ในขณะที่ผลไม้สดบารี Strawberry-
1 มีวิตามินซีต่ำสุด (59.00 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม? 1)
เนื้อหาวิตามินซีจากผลไม้ลดลงเรื่อย ๆ ในการจัดเก็บ
และหลังจากนั้น 3 วันของการจัดเก็บผลของงานเทศกาลที่มีอยู่สูงสุด
วิตามินซี (68.33 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม 1) ตามด้วยหวาน
ชาร์ลี (67.00 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม 1) ในขณะที่บารีสตรอเบอร์รี่ 1 มี
วิตามินซีต่ำสุด (50.33 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม 1?) ในวันที่ 3
ของการจัดเก็บ Haffner et al, (1997) พบความหลากหลายใน
ปริมาณ ascorbic acid ซึ่งอยู่ระหว่าง 30-70 มิลลิกรัมต่อ
100 กรัม 1 ในสิบห้าสตรอเบอร์รี่พันธุ์
ในขณะที่การเปลี่ยนแปลงในวิตามินซี ปริมาณกรดในระหว่างการเก็บรักษาเชื้อพันธุกรรมที่แตกต่างกันอยู่ในข้อตกลง
กับลีและ Kader (2000) และพินัยกรรม et al, (1984)
ตามที่ลีและ Kader (2000), ชนิดพันธุ์อาจจะเป็น
ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณวิตามินซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีปริมาณวิตามินซีในผลไม้สดของเทศกาลคือบันทึกได้สูงสุด ( 75.00 มก. 100 G1 ) ตามด้วยหวานชาลี ( 72.00 มิลลิกรัม 100 G1 ) ในขณะที่ผลไม้สดของสตรอเบอรี่ - บารี1 มีต่ำสุด ( 59.00 มิลลิกรัม กรดแอสคอร์บิก 100 G1 ) ที่ปริมาณกรดของผลไม้ลดลงเรื่อย ๆในกระเป๋าและหลังจาก 3 วันของการเก็บผลไม้ที่มีอยู่สูงสุดของเทศกาลกรดแอสคอร์บิค ( 68.33 มิลลิกรัม 100 G1 ) ตามด้วยหวานชาลี ( 67.00 มิลลิกรัม 100 G1 ) ขณะที่ บารี strawberry-1 ที่มีอยู่ต่ำกรดแอสคอร์บิค ( 50.33 มิลลิกรัม 100 G1 ) ในวันที่ 3ของการจัดเก็บ ฮอฟเนอร์ et al . ( 2540 ) พบการเปลี่ยนแปลงทั้งในปริมาณวิตามินซีที่อยู่ระหว่าง 30 ถึง 70 มิลลิกรัม100 G1 ในสิบห้าสตรอเบอรี่พันธุ์ ในขณะที่การเปลี่ยนแปลงในแอสคอร์บิคปริมาณกรดในที่แตกต่างกันในระหว่างการเก็บรักษาพันธุกรรมอยู่ในข้อตกลงกับ ลี และ kader ( 2000 ) และพินัยกรรม et al . ( 1984 )ตามที่ ลี และ kader ( 2000 ) , ประเภทพันธุ์ได้ปัจจัยสําคัญที่มีผลต่อวิตามินซี .