Transesterication(also called alcoh

Transesterication(also called alcoholysis) is the re- action of a fat or oil with an alcohol to form esters and glycerol. The reaction is shown in Fig. 2. A catalyst is usually used to improve the reaction rate and yield. Because the reaction is reversible, excess alcohol is used to shift the equilibrium to the products side.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Transesterication (เรียกว่า alcoholysis) เป็นการดำเนินการ เรื่องของไขมันหรือน้ำมันกับแอลกอฮอล์มีฟอร์ม esters และกลีเซอรอล ปฏิกิริยาที่จะแสดงในรูป 2 มักจะมีใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาเพื่อเพิ่มอัตราของปฏิกิริยาและผลผลิต เนื่องจากปฏิกิริยาผันกลับได้ แอลกอฮอล์ส่วนเกินใช้เลื่อนสมดุลในด้านผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Transesterication (เรียกว่า alcoholysis) คือการกระทำอีกครั้งของไขมันหรือน้ำมันที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบเอสเทอและกลีเซอรอล ปฏิกิริยาที่แสดงในรูป 2. ตัวเร่งปฏิกิริยาที่มักจะถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงอัตราการเกิดปฏิกิริยาและผลผลิต เพราะการเกิดปฏิกิริยาย้อนกลับแอลกอฮอล์เกินกว่าจะใช้ในการเปลี่ยนสมดุลไปทางด้านผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

transesterication ( เรียกว่าแกล้วกล้า ) คือการ re - การกระทำของไขมันหรือน้ำมันกับแอลกอฮอล์ในรูปแบบเอสเทอร์และกลีเซอรอล . ปฏิกิริยาที่แสดงในรูปที่ 2 ตัวเร่งคือมักจะใช้เพื่อปรับปรุงอัตราการเกิดปฏิกิริยาและผลผลิต เพราะปฏิกิริยาผันกลับได้ แอลกอฮอล์ส่วนเกินใช้เพื่อปรับสมดุลให้กับผลิตภัณฑ์ด้าน