The texture and color of full and r

The texture and color of full and reduced fat cottage cheeses were more accepted to panelists than those of the control sample according to their higher scores (Table 5), this may be due to the more whiteness of low-fat cheesecakes and the higher moisture content of cottage cheese which makes the resulted cheesecakes softer

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พื้นผิวและสีของเต็ม และลดไขมันคอทเทจเนยแข็งได้มากขึ้นยอมรับ panelists กว่าตัวอย่างควบคุมตามคะแนนของพวกเขาสูงขึ้น (ตาราง 5), นี้อาจจะขาวเพิ่มมากขึ้นของ cheesecakes ไขมันต่ำและชื้นสูงของเนยแข็งคอทเทจซึ่งทำให้ resulted cheesecakes นุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พื้นผิวและสีของชีสกระท่อมไขมันเต็มและลดลงเป็นที่ยอมรับมากขึ้นในการร่วมอภิปรายกว่าตัวอย่างควบคุมให้เป็นไปตามคะแนนที่สูงกว่าของพวกเขา (ตารางที่ 5) นี้อาจจะเป็นเพราะความขาวมากขึ้นของชีสไขมันต่ำและมีความชื้นสูง ของชีสกระท่อมซึ่งทำให้ส่งผลชีสนุ่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นผิวและสีเต็ม และลดไขมัน คอทเทจชีสมากกว่าการยอมรับผู้สูงกว่าตัวอย่างควบคุมตามคะแนนสูงของพวกเขา ( ตารางที่ 5 ) , นี้อาจเกิดจากการเพิ่มความขาวของชีสเค้กไขมันต่ำและปริมาณความชื้นของชีสกระท่อมซึ่งจะทำให้ชีสเค้กนุ่ม