Nevertheless, the combination of fr

Nevertheless, the combination of freezing/thawing and drying
adversely affected the quality of the final product, generating harder, more chewy and gummy fruits
compared with those dried without initial pretreatment

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม การรวมกันของ thawing/แช่ แข็ง และแห้งกระทบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย หนัก การสร้างผลไม้เยลลี่เบอร์ และเหนียวมากขึ้นเทียบกับแห้ง โดย pretreatment เริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการรวมกันของการแช่แข็ง / การละลายและการอบแห้งส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสร้างยากผลไม้มากขึ้นนุ่มและเหนียวเมื่อเทียบกับการปรับสภาพแห้งโดยไม่ต้องเริ่มต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม การรวมกันของการแช่แข็ง / ละลายและการอบแห้ง
ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่สร้างยาก เหนียวมากขึ้นและ Gummy ผลไม้
เปรียบเทียบกับการแห้งโดยไม่ต้องเริ่มต้น