It was also observed during the stu

It was also observed during the studies that, in the case of ultrasound treatment of citrus juices having pH values 3.85 and 2.83 for orange and sweet lime respectively, higher levels of microbial inactivation were achieved as compared to the microbial inactivation of vegetable juices having near about neutral pH values of 5.43 and 5.23 for carrot and spinach juice respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันถูกยังตรวจสอบในระหว่างการศึกษาว่า ในกรณีของน้ำส้มมีค่า pH 3.85 แถวและ 2.83 สำหรับมะนาวส้ม และหวานตามลำดับ อัลตร้าซาวด์รักษาระดับสูงของการยกเลิกการเรียกจุลินทรีย์สำเร็จเมื่อเทียบกับการยกเลิกการเรียกจุลินทรีย์ของน้ำผักผลไม้ที่มีใกล้เกี่ยวกับค่า pH เป็นกลาง 5.43 และ 5.23 ในน้ำแครอทและผักโขมตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันเป็นข้อสังเกตในระหว่างการศึกษาว่าในกรณีของการรักษาอัลตราซาวนด์ของน้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมีค่าพีเอช 3.85 และ 2.83 สำหรับสีส้มและมะนาวหวานตามลำดับระดับที่สูงขึ้นของการใช้งานของจุลินทรีย์ก็ประสบความสำเร็จเมื่อเทียบกับการใช้งานของจุลินทรีย์ของน้ำผักที่มีอยู่ใกล้เกี่ยวกับ ค่าพีเอชที่เป็นกลาง 5.43 และ 5.23 สำหรับน้ำแครอทและผักขมตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ยังพบในการศึกษาว่า ในกรณีของการอัลตราซาวด์ผลไม้ส้มมีค่า pH ที่ 3.85 และ 2.83 สีส้มและมะนาวหวาน ตามลำดับ สูงกว่าระดับของการยับยั้งจุลินทรีย์ได้สำเร็จเมื่อเทียบกับการยับยั้งจุลินทรีย์ของน้ำผักมีใกล้เกี่ยวกับค่า Ph เป็นกลางและ 5.43 5.23 สำหรับแครอทและน้ำผลไม้ผักขม ตามลำดับ