2.6. Color parameters of samplesThe

2.6. Color parameters of samples
The color of tea samples (infusions) was measured with a ColorQuest XE color measurement spectrophotometer (Hunter Associates Laboratory, Inc. Virginia, USA). Color measurements were expressed as tristimulus parameters, L∗, a∗, and b∗. L∗ indicates lightness, a∗ indicates redness–greenness, and b∗ indicates yellowness–blueness. Negative a∗ indicates green, and higher positive a∗ indicates red color. Higher positive b∗ indicates more yellow color. Moreover, the chroma (C∗) value indicates the color intensity or saturation, which is calculated as C∗ = (a∗2 + b∗2)1/2. Hue angle (H◦) indicates sample color, which is calculated as H◦ = tan−1 (b∗/a*) when a∗ > 0, b∗ > 0 and H◦ = tan−1 (b*/a*) + 180◦ when a∗0, where 0◦ or 360◦ = red–purple, 90◦ = yellow, 180◦ = green, and 270◦ = blue (Bao et al., 2005). All determinations were performed in triplicate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.6 สีพารามิเตอร์ของตัวอย่างสีของตัวอย่างชา (เงินทุน) ถูกวัด ด้วยสเปควัดสีของ ColorQuest XE (ฮันเตอร์ร่วมห้องปฏิบัติการ Inc. เวอร์จิเนีย สหรัฐอเมริกา) การวัดสีที่แสดงเป็นพารามิเตอร์ระนาบ L∗, a∗ และ b∗ L∗ บ่งชี้ความสว่าง a∗ บ่งชี้แดง – ไวน์ และ b∗ บ่งชี้ yellowness – เพราะ A∗ ค่าลบบ่งชี้สีเขียว และ a∗ บวกสูงขึ้นบ่งชี้สีแดง B∗ บวกสูงขึ้นบ่งชี้สีเหลืองมากขึ้น นอกจากนี้ chroma (C∗) ต้องแสดงความเข้มของสีหรือความอิ่มตัว ซึ่งจะคำนวณเป็น C∗ = (a∗2 + b∗2) 1/2 มุมเว้ (H◦) แสดงตัวอย่างสี ซึ่งจะคำนวณเป็น H◦ = tan−1 (b∗/a *) เมื่อ a∗ > 0, b∗ > 0 และ H◦ = tan−1 (b * / *) + 180◦ เมื่อ a∗ < 0, b∗ > 0 ที่ 0◦ หรือ 360◦ =สีแดง – สีม่วง 90◦ =สีเหลือง 180◦ =สีเขียว และ 270◦ =สีฟ้า (เบ้า et al. 2005) วิเคราะห์ปริมาณทั้งหมดถูกดำเนินการในลข้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.6 พารามิเตอร์สีของตัวอย่าง
สีของตัวอย่างชา (เงินทุน) คือการวัดด้วยเครื่องวัดสี spectrophotometer ColorQuest XE (Hunter Associates ห้องปฏิบัติการ, Inc เวอร์จิเนียสหรัฐอเมริกา) วัดสีถูกแสดงเป็นพารามิเตอร์ tristimulus, L *, a * ​​และ b * L * หมายถึงความสว่างเป็นสีแดง * หมายถึง-อ่อนหัดและ B * หมายถึงสีเหลืองสีน้ำเงิน- ลบ * หมายถึงสีเขียวและบวกสูงขึ้น * หมายถึงสีแดง บวกสูงกว่า B * หมายถึงสีเหลือง นอกจากนี้ยังมีความเข้มของสี (C *) ค่าบ่งชี้ความเข้มของสีหรือความอิ่มตัวซึ่งคำนวณเป็น C * = (A * 2 + B * 2) 1/2 มุมเว้ (H◦) ระบุสีตัวอย่างซึ่งจะถูกคำนวณเป็นH◦ = Tan-1 (b * / A *) เมื่อ *> 0, b *> 0 และH◦ = Tan-1 (b * / A * ) + 180◦เมื่อ * <0, b *> 0 ที่0◦หรือ360◦ = สีแดงสีม่วงสี90◦ = สีเหลือง180◦ = สีเขียวและสีฟ้า = 270◦ (Bao et al., 2005) หาความทั้งหมดถูกดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า