The behaviour of L. innocua present

The behaviour of L. innocua present in the mixed culture, inoculated on the surface of Port Salut cheese is shown in Fig. 2b. The film NANI caused a bactericidal effect on L. innocua until the first 144 h and then, the bacteria resumed its growth and reached a final count of approximately 4 log cycles lower than those observed for cheeses covered with CNANI and CF films at the end of the storage. Direct application of antimicrobials (DA) had a bacteriostatic effect along the whole test, maintaining the initial count of 4 log cycles. It is interesting to compare the nisin activity for the different forms of application (NANI vs DA). For DA, proteins and lipids present in cheese might have interacted with nisin decreasing its effectiveness (Sanjurjo, Flores, Gerschenson, & Jagus, 2006). Conversely, the support of antimicrobials in the film, allowed a slow release of nisin, reducing the interactions while preserving antimicrobial availability over the whole time of the assay.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พฤติกรรมของ innocua L. อยู่ในวัฒนธรรมแบบผสม inoculated บนพื้นผิวของชีสลุดท่าแสดงใน Fig. 2b ฟิล์มความเกิดผลเป็น bactericidal L. innocua h 144 แรก แล้ว แบคทีเรียดำเนินต่อการเจริญเติบโต และถึงจำนวนสุดท้ายประมาณ 4 ล็อกรอบต่ำกว่าที่พบในเนยแข็งที่ปกคลุม ด้วย CNANI และฟิล์ม CF ที่สิ้นสุดของการจัดเก็บข้อมูล สมัครโดยตรงของ antimicrobials (ดา) มีผล bacteriostatic ตลอดการทดสอบทั้งหมด รักษาจำนวน 4 รอบการล็อกเริ่มต้น เป็นที่น่าสนใจเปรียบเทียบกิจกรรม nisin สำหรับแอพลิเคชัน (ความ vs ดา) รูปแบบต่าง ๆ สำหรับดา โปรตีนและโครงการอยู่ในชีอาจมี interacted กับ nisin ลดประสิทธิผล (Sanjurjo ฟลอเรส Gerschenson, & Jagus, 2006) ในทางกลับกัน การสนับสนุนของ antimicrobials ในฟิล์ม ได้ปล่อยช้าของ nisin ลดการโต้ตอบในขณะเก็บรักษาจุลินทรีย์พร้อมใช้งานช่วงเวลาทั้งหมดของการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พฤติกรรมของ L. innocua อยู่ในวัฒนธรรมผสมเชื้อบนพื้นผิวของชีสพอร์ต Salut จะแสดงในรูป 2b ภาพยนตร์เรื่องนี้ NANI ก่อให้เกิดผลกระทบในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย L. innocua จนกว่าแรก 144 ชั่วโมงแล้วเชื้อแบคทีเรียที่กลับมาขยายตัวและนับถึงสุดท้ายของประมาณ 4 รอบล็อกต่ำกว่าสังเกตชีสปกคลุมด้วยภาพยนตร์ CNANI CF และในตอนท้ายของ การจัดเก็บ แอพลิเคชันโดยตรงของยาต้านจุลชีพ (DA) มีผล bacteriostatic พร้อมทั้งการทดสอบการรักษานับเริ่มต้นของรอบ 4 เข้าสู่ระบบ เป็นที่น่าสนใจเพื่อเปรียบเทียบกิจกรรมไนซินสำหรับรูปแบบที่แตกต่างกันของการประยุกต์ใช้ (NANI เทียบกับ DA) สำหรับ DA โปรตีนและไขมันอยู่ในชีสอาจจะมีความสัมพันธ์กับการลดไนซิประสิทธิผล (Sanjurjo ฟลอเรส Gerschenson และ Jagus 2006) ตรงกันข้ามการสนับสนุนของยาต้านจุลชีพในภาพยนตร์ที่ได้รับอนุญาตให้ปล่อยช้าของไนซินช่วยลดการมีปฏิสัมพันธ์ในขณะที่รักษาความพร้อมใช้ยาต้านจุลชีพในช่วงเวลาทั้งหมดของการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พฤติกรรมของ L . innocua ปัจจุบันในวัฒนธรรมที่ผสมเชื้อบนพื้นผิวของท่าเรือฉลองชีสจะแสดงในรูปที่ 2B ฟิล์มที่เกิดผลฆ่าเชื้อแบคทีเรียในนานีลิตร innocua ครั้งแรกจนกระทั่งมี H แล้ว แบคทีเรียต่อการเจริญเติบโตและถึงสุดท้ายของการนับต่ำกว่าประมาณ 4 log cycles ) เนยแข็งปกคลุมด้วย cnani โฆษณาภาพยนตร์และในตอนท้ายของการจัดเก็บการใช้โดยตรงของยาต้านจุลชีพ ( ดา ) มี bacteriostatic ผลตามการทดสอบทั้งหมด การรักษานับเริ่มต้นที่ 4 เข้าสู่รอบ มันน่าสนใจที่จะเปรียบเทียบหลังกิจกรรมสำหรับรูปแบบที่แตกต่างกันของโปรแกรม ( นานี่ VS ดา ) สำหรับดา โปรตีน และไขมัน ที่มีอยู่ใน ชีสอาจจะติดต่อกับปุ่มลดประสิทธิภาพของมัน ( sanjurjo ฟลอเรส gerschenson , & jagus , 2006 )โดยการสนับสนุนของยาต้านจุลชีพในฟิล์ม อนุญาตให้ช้าปล่อยปุ่มลดการโต้ตอบในขณะที่รักษาความพร้อมจุลชีพในช่วงเวลาทั้งหมดของการทดสอบ